Telur goreng adalah sarapan favorit dunia. Cara memasaknya dalam bahasa Spanyol, baca ulasan ini. Resep langkah demi langkah dengan foto telur goreng goreng di kedua sisi. resep video.
Telur goreng adalah makanan favorit bagi banyak orang, tetapi terutama bagi mahasiswa dan bujangan. Ini cepat dan mudah disiapkan, selain itu, telur mengandung vitamin dan mineral yang paling berguna bagi tubuh. Selain itu, semakin sederhana hidangannya, semakin sempurna eksekusinya. Namun, hanya sedikit yang tahu cara memasak telur goreng yang sempurna. Telur goreng yang ideal adalah pinggiran yang renyah, putih yang digoreng tapi lembut dan kuning telurnya mengalir. Tapi hari ini saya mengusulkan untuk memasak telur goreng dalam bahasa Spanyol. Ini sangat mudah disiapkan, hidangan "pagi" yang lezat dan memuaskan.
Memasak telur goreng dalam bahasa Spanyol berbeda karena telur digoreng dalam wajan di kedua sisinya
Ini dilakukan agar lapisan atas kuning telur digoreng, tetapi di dalamnya tetap cair dan empuk. Belajar menggoreng telur goreng dengan cara ini mudah dan sederhana. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memiliki wajan, spatula, telur, dan sedikit minyak. Omong-omong, Anda bisa menggoreng telur orak-arik dalam sayuran dan mentega. Mentega akan memberi telur rasa yang lebih lembut. Jika Anda takut merusak kuning telur saat dibalik, maka tentu saja Anda tidak bisa. Tapi telur goreng di kedua sisinya ternyata lebih enak dan pedas. Setelah memasak hidangan ini beberapa kali, Anda akan terbiasa dan akan membalik telur tanpa kesulitan. Hiasi telur yang sudah jadi dengan bumbu cincang. Lengkapi tekstur telur yang lembut dengan kentang rebus atau spageti.
- Konten kalori per 100 g - 209 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Garam - sejumput
Langkah demi langkah memasak telur goreng dalam bahasa Spanyol yang digoreng di kedua sisi, resep dengan foto:
1. Taruh wajan di atas kompor, tuangkan minyak sayur dan panaskan dengan baik. Tambahkan sebongkah mentega, jika diinginkan, dan lelehkan. Saat wajan panas, pecahkan kulit telur secara perlahan agar tidak merusak kuning telur, dan tuangkan isinya ke dalam wajan.
2. Goreng telur dengan api sedang selama sekitar 1 menit untuk mengentalkan protein. Bumbui dengan garam dan perlahan, dengan spatula lebar, balikkan ke sisi yang lain. Goreng selama 1 menit lagi dengan api sedang dan angkat dari wajan. Sajikan telur goreng dalam bahasa Spanyol di kedua sisi ke meja segera setelah dimasak. Bukan kebiasaan memasaknya untuk masa depan.
Lihat juga video resep cara masak telur goreng. Resep dari chef Ilya Lazerson.
