Casserole zucchini yang lembut dan berair dengan fillet ayam. Lengkapi dengan bumbu, keju, dan dapatkan hidangan yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Cobalah memasaknya menggunakan resep kami dengan foto.
Di musim panas, ketika ada banyak sayuran segar, pertanyaan abadi - apa yang harus dimasak dengan cepat, enak dan memuaskan, jauh lebih mudah untuk dipecahkan. Hari ini kami menawarkan Anda untuk mengisi celengan resep seperti itu dengan casserole zucchini dengan ayam. Rasanya juicy, hangat, dan rendah kalori, sehingga bisa disantap para wanita untuk makan malam.
Apa yang kita butuhkan untuk casserole? Zucchini atau zucchini. Sayuran ini tumbuh di setiap petak kebun dan dijual di setiap sudut. Omong-omong, kami menyarankan Anda untuk mencoba zucchini dalam adonan. Berikutnya adalah fillet ayam, bisa diganti dengan ayam cincang. Anda dapat melengkapi casserole dengan tomat, rempah-rempah, bawang putih. Keju dan krim asam adalah bahan opsional, tetapi mereka jauh lebih enak dengan mereka.
- Konten kalori per 100 g - 90 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 500 gram
- Fillet ayam - 300 g
- Keju - 50 gram
- Krim asam - 3 sdm. l.
- garam - 1/2 sdt
- Bawang - 1/2 buah.
- Telur - 1 buah.
- Bawang putih - 2 siung
- Sayuran hijau
- Tepung - 2 sdm. l.
Langkah demi langkah memasak casserole zucchini ayam
Parut zucchini untuk casserole di parutan kasar dan garam. Biarkan selama 10 menit, letakkan campuran di atas saringan atau saringan. Setelah 10 menit, peras jus cukini. Jika Anda tidak memerasnya, casserole tidak akan ambil.
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil atau melewati penggiling daging. Cincang halus sayuran (peterseli, adas, ketumbar). Kupas bawang dan potong menjadi kubus. Jika Anda memutuskan untuk menambahkan bawang hijau, maka jangan gunakan bawang. Masukkan bawang putih melalui pers.
Sekarang kita gabungkan zucchini, daging, bumbu, bawang bombay dan bawang putih, jangan lupa telurnya.
Tambahkan bumbu secukupnya, tepung dan aduk.
Kami memasukkan massa ke dalam loyang, setelah sebelumnya melumasinya dengan mentega.
Kami memanggang selama 30 menit pada 180 derajat, mengeluarkannya dari oven, olesi dengan krim asam dan taburi dengan keju parut. Kami mengirimkannya ke oven selama 10 menit lagi.
Sajikan casserole sebagai hidangan terpisah. Dingin atau hangat - tetap juicy! Selamat makan!
Lihat juga resep video:
Zucchini dan casserole ayam yang lezat?
