Masakan yang mudah, enak dan sehat. Sarapan hangat yang luar biasa atau makan malam ringan. Cocok untuk mereka yang sedang menurunkan berat badan dan pendukung diet sehat … Telur dadar dengan labu. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Pada saat ini tahun, hidangan labu sangat relevan. Oleh karena itu, kami akan melanjutkan rangkaian hidangan dengan buah ini. Di antara berbagai sayuran, labu memainkan peran penting dalam diet. Komposisinya sepenuhnya konsisten dengan pola makan yang sehat dan tepat. Ini mengandung vitamin, mineral, karoten yang bermanfaat … Oleh karena itu, penting untuk memasukkannya ke dalam menu Anda, terutama makanan dan makanan anak-anak. Hari ini kita akan membuat telur dadar dengan labu untuk sarapan. Sorotan hidangan ini, tentu saja, adalah labu, dan patut mendapat perhatian khusus. Bubur labu yang lembut, empuk, dan manis secara harmonis menghiasi rasa campuran telur dadar.
Anda bisa memasak telur dadar seperti itu tidak hanya di wajan, tetapi juga di oven, airfryer, double boiler, slow cooker. Bahan-bahannya tetap tidak berubah, mode memasak hanya berubah untuk peralatan dapur yang berbeda. Misalnya, dalam oven, airfryer, dan multicooker, telur dadar dipanggang dalam mode memanggang. Dalam double boiler dan multicooker, hidangan dikukus. Dengan metode memasak apa pun yang dipilih, telur dadar dengan labu ternyata empuk, lucu, dan menggugah selera. Bahan resep diberikan per porsi. Volume produk yang dibutuhkan meningkat sebanding dengan jumlah porsi hidangan jadi yang diinginkan.
Lihat juga cara membuat omelet Prancis dengan susu dan keju.
- Konten kalori per 100 g - 45 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Labu - 100 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Persiapan langkah demi langkah telur dadar dengan labu, resep dengan foto:
1. Cuci labu dan keringkan dengan handuk kertas. Potong buah dan buang serat dan bijinya. Potong jumlah yang dibutuhkan dan potong kulit yang padat. Potong pulp menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Semakin kecil Anda memotongnya, semakin cepat mereka matang.
2. Cuci telur, pecahkan cangkangnya dan tuangkan isinya ke dalam wadah yang dalam.
3. Bumbui telur dengan garam dan aduk hingga rata dengan garpu. Anda tidak perlu mengalahkannya dengan kuat, Anda hanya perlu mencampurnya.
4. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan masukkan potongan labu.
5. Goreng labu selama sekitar 7 menit sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
6. Tuang adonan omelet ke atas labu dan nyalakan pengaturan suhu sedang. Tempatkan tutupnya di atas wajan dan masak telur dadar labu selama 5 menit sampai telur benar-benar matang. Sajikan makanan yang baru disiapkan ke meja dengan crouton atau crouton.
Lihat juga video resep cara membuat telur dadar labu kuning. Telur dadar untuk menurunkan berat badan.
