Resep langkah demi langkah dengan foto kue-kue lezat, yang persiapannya tidak lebih dari setengah jam, dengan mempertimbangkan waktu memanggang - kue lavash dengan keju. Pada saat yang sama, tidak ada yang akan menebak bahwa roti pita tipis digunakan untuk membuatnya, dan bukan adonan yang rumit. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah pai lavash dengan keju
- resep video
Makanan yang dipanggang cepat sangat populer karena sangat populer. tidak memerlukan memasak lama, dan biasanya terdiri dari set minimum produk yang tersedia. Jika Anda tidak ingin berdiri di depan kompor, tetapi ingin memberi makan keluarga Anda hidangan yang lezat, gunakan resep paling sederhana untuk roti pita dengan keju. Lavash tipis Armenia adalah penemuan nyata bagi setiap ibu rumah tangga yang tidak punya waktu untuk mengutak-atik adonan.
Pai diperoleh dengan kulit cokelat keemasan, keju kental, lapisan lavash yang lembut, renyah di luar dan berair di dalam. Rasanya sedikit asin, tetapi cocok dengan kopi atau teh manis untuk sarapan atau teh sore. Bisa disajikan hangat maupun dingin. Jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda, maka pastikan untuk memasaknya. Untuk isiannya, saya menggunakan keju keras, tetapi Anda bisa mengambil beberapa jenisnya, seperti Russian, Adyghe, feta cheese, feta, suluguni, mozzarella. Anda juga bisa mencampur keju dengan dadih. Dan jika Anda ingin rasa yang lebih gurih, maka Anda dapat menambahkan ketumbar cincang, peterseli, bayam, bumbu Italia ke dalam isian … Hal utama dalam resepnya adalah menuangkan pai dengan isian sebelum dipanggang: telur, krim asam, susu atau campuran dari produk tersebut. Jika tidak, kue akan terbakar di atasnya dan isiannya akan tetap basah.
- Konten kalori per 100 g - 275 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 30-40 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 5 buah. lembaran oval
- Telur - 2 buah.
- Minyak sayur atau mentega - untuk melumasi loyang
- Keju keras - 300-400 g
- biji wijen - 1 sendok makan untuk taburan (opsional)
Persiapan langkah demi langkah pai lavash dengan keju, resep dengan foto:
1. Parut keju di parutan kasar.
2. Potong lavash dalam bentuk bulat seukuran panci tempat Anda akan memanggang pai. Dari roti pita oval, dua lembar bundar akan muncul. Saya memiliki cetakan dengan diameter 22 cm.
3. Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi bagian bawah dengan dinding dengan mentega atau minyak sayur. Sebarkan satu lembar roti pita dan taburi dengan parutan keju.
4. Lanjutkan mengumpulkan lembaran roti pita secara bergantian, taburi dengan keju. Tuang pai yang terkumpul dengan telur kocok hingga memenuhi pai. Taburkan biji wijen di atas pakaian. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim untuk memanggang selama 15-20 menit. Sajikan roti pita yang sudah jadi dengan keju ke meja hangat saat keju lunak dan kental. Setelah dingin, makanan yang dipanggang juga akan terasa enak, tetapi keju akan mengeras dan tidak lagi lunak dan plastis.
Lihat juga resep video tentang cara membuat pai lavash dengan keju dan rempah-rempah di dalam oven.
