Apakah Anda sedang menjalani program diet atau manajemen berat badan? Karena itu, Anda terbiasa sarapan dengan oatmeal di pagi hari? Dan tidakkah Anda ingin mengubah kebiasaan Anda yang sudah mapan? Maka saya sarankan membuat panekuk oat yang enak. Saya yakin Anda akan menyukai mereka.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Di banyak majalah dan di halaman situs web, Anda dapat membaca bahwa banyak ahli gizi dan dokter merekomendasikan makan oatmeal yang direbus dalam air untuk sarapan, dan jika Anda tidak takut menambah berat badan, maka dalam susu. Rasanya enak, bergizi dan sehat. Oatmeal jenuh sempurna, memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral dan memberi rasa kenyang untuk waktu yang lama.
Namun oatmeal tidak hanya bisa Anda manfaatkan dalam bentuk bubur, tapi juga pancake lezat yang menjadi variasi menu pagi. Untuk membuat hidangan ini sesering mungkin, goreng pancake dalam wajan keramik agar tidak menambah atau menambahkan sedikit minyak sayur.
Saya menambahkan apel parut ke resep ini, yang membuat makanan lebih bermanfaat. Tapi, sebagai gantinya, Anda bisa menaruh buah dan sayuran apa saja sesuai musim. Jadi, di musim gugur labu, di musim panas - zucchini, di musim dingin - pisang, dan di musim gugur - beri pertama, stroberi. Meskipun, pada prinsipnya, panekuk gandum dapat dimasak dengan sempurna dengan produk apa pun: rempah-rempah, kiwi, pir, cokelat, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan banyak komponen lainnya. Jadi, tuliskan resepnya dan gunakan untuk bereksperimen.
- Konten kalori per 100 g - 150 kkal.
- Porsi - 12-15 pcs.
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Serpihan oat - 200 g
- apel - 1 buah.
- Dedak - 100 g
- Telur - 2 buah.
- Madu - 2 sendok makan atau sesuai selera
- Garam - sejumput
- Jahe giling - 1/3 sdt
- pala bubuk - 1/3 sdt
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Memasak pancake gandum
1. Cuci apel di bawah air mengalir, buang inti dengan bijinya dengan pisau khusus, kupas buahnya jika diinginkan, dan parut daging buahnya di parutan kasar.
2. Tuang oatmeal dengan air mendidih dengan perbandingan 1:2, tutup dan biarkan diseduh sampai mengembang. Jika Anda menggunakan serpihan ekstra, rebus selama sekitar 5-7 menit. Meskipun setiap paket produk berisi instruksi terperinci untuk persiapan.
3. Pindahkan oatmeal ke dalam mangkuk, tambahkan parutan apel dan dedak.
4. Tambahkan madu, sedikit garam dan kocok telur. Madu dapat diganti dengan gula merah, gula biasa, atau selai apa pun yang Anda suka.
5. Aduk makanan dengan baik. Anda harus memiliki oatmeal yang lezat, yang pada prinsipnya sudah bisa Anda makan, yang bisa Anda lakukan. Tapi saya mengusulkan untuk melangkah lebih jauh dan menggoreng pancake lezat darinya.
6. Letakkan wajan di atas kompor, tambahkan sedikit minyak dan panaskan. Atur panas menjadi sedang dan masukkan adonan ke dalam panekuk dengan satu sendok makan. Anda juga bisa memanggang pancake di dalam oven. Maka mereka akan lebih berguna dan diet.
7. Masak pancake di kedua sisi, sekitar 4-5 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Anda dapat menyajikannya segera setelah persiapan atau membawanya ke tempat kerja. Karena mereka dapat digunakan baik hangat maupun dingin. Sangat enak memakannya dengan krim asam, krim, madu atau sirup.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pancake oatmeal diet.