Susu panggang itu sendiri lezat, dan kue-kue di atasnya benar-benar ilahi. Saya menawarkan resep langkah demi langkah dengan foto pancake yang lembut, lembut dan lezat dengan susu panggang. resep video.
Goreng disiapkan di semua negara di dunia. Namun, di masing-masing dari mereka memiliki teknologi dan nama memasak yang berbeda. Susu panggang memberi pancake aroma yang sangat lembut, aftertaste yang lembut, dan warna kemerahan yang indah. Koki yang berpengalaman mengatakan bahwa dengan dia bahwa krim muncul dalam rasa produk. Susu bisa menjadi industri atau buatan sendiri. Cara membuatnya sendiri, Anda dapat menemukan resep langkah demi langkah dengan foto di halaman situs menggunakan bilah pencarian.
Anda dapat menambahkan beberapa vanilin jika Anda suka. Meskipun pancake akan menjadi agak kering. Namun, mereka yang menyukai makanan manis mungkin perlu menambahkannya dengan sirup, selai, atau buah. Anda juga bisa menambahkan sedikit baking soda atau baking powder ke dalam adonan, tambahkan ragi kering atau segar. Kemudian pancake akan menjadi subur dan lapang. Dan jika susu digunakan panas, maka pancake akan menjadi custard. Konsistensi adonan bisa berbeda, semakin tebal, semakin berat dan tebal pancake, semakin tipis semakin tipis. Itu sudah tergantung pada selera koki dan pemakan. Dalam hal ini, perlu diingat bahwa pancake lebih tebal, lebih tinggi kalori, karena membutuhkan lebih banyak tepung. Resepnya sendiri sangat sederhana sehingga ibu rumah tangga pemula pun bisa membuat kue. Pancake ini paling sering digunakan untuk sarapan atau sebagai camilan di antara waktu makan lengkap. Mereka akan memberi energi pada setiap pemakan dan memberikan suasana hati yang baik.
- Konten kalori per 100 g - 125 kkal.
- Porsi - 15-18
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Susu panggang - 200 ml
- Garam - sejumput
- Telur - 1 buah.
- Tepung - 300 g
- Minyak sayur - 1, 5 sendok makan dalam adonan dan untuk menggoreng
- Gula - 50 g atau sesuai selera
Persiapan pancake selangkah demi selangkah dengan susu panggang, resep dengan foto:
1. Tuang susu suhu kamar ke dalam mangkuk pencampur.
2. Tambahkan minyak sayur dan kocok telur. Tambahkan gula dengan sedikit garam dan kocok untuk mengaduk bahan cair.
3. Tuang tepung ke dalam susu dan saring melalui saringan halus. Ini akan diperkaya dengan oksigen, yang akan membuat pancake lebih empuk.
4. Kocok adonan hingga rata agar tidak ada gumpalan. Anda dapat menggunakan blender untuk proses ini. Diamkan adonan selama 15 menit agar tepung melepaskan gluten. Kemudian, jika mau, Anda bisa menambahkan soda untuk membuat panekuknya subur.
5. Letakkan wajan di atas kompor, olesi dengan minyak tipis-tipis dan panaskan. Sendok adonan dengan sendok makan atau sendok kecil dan tuangkan ke dalam wajan panas. Goreng pancake dengan api sedang selama sekitar 1-1,5 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
6. Balikkan pancake susu panggang di sisi lain dan masak sampai empuk. Sajikan produk ke meja pencuci mulut dengan topping favorit Anda.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pancake dengan susu panggang.
