Anda suka memanjakan keluarga dengan kue buatan sendiri, tapi tidak ingin membuat kue yang ribet? Saya menawarkan alternatif yang ideal untuk kelezatan ini - kue coklat yang lembut dan lapang dengan jus apel. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Cara membuat muffin cokelat jus apel langkah demi langkah
- resep video
Terkadang Anda benar-benar ingin memanggang sesuatu yang lezat untuk teh untuk menyenangkan keluarga Anda. Kue mangkuk cokelat yang lezat, lembut, dan lembut dengan jus apel dapat disiapkan hanya dalam hitungan menit, selain itu, produk dalam resep menggunakan yang paling sederhana dan paling terjangkau. Dan jika tidak ada jus apel, maka gantilah dengan jus buah lainnya. Kue bolu dengan jus apa pun akan menjadi lapang dan tidak berat sama sekali. Dan secara umum, Anda dapat bereksperimen tanpa henti dengan resep ini. Misalnya, coba tambahkan berbagai jenis cokelat, gunakan gandum hitam sebagai pengganti tepung terigu, atau ambil dalam proporsi yang sama.
Selain itu, adonan ini dapat digunakan untuk memanggang satu cupcake besar, yang dapat diolah sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri atau digunakan sebagai kue ulang tahun. Untuk yang terakhir, itu harus dipotong menjadi dua kue, yang diapit dengan krim. Antara lain, cobalah mengikuti tren mode dan segera buat cupcake ini dalam cangkir di microwave. Ini adalah nilai tambah yang tak terbantahkan dalam kenyamanan dan efisiensi. Resepnya tidak boleh lebih dari 15 menit. Dan juga mematahkan stereotip bahwa makanan yang dipanggang dengan microwave tidak terlalu enak. Dan setelah menguasai teknologi memasak yang serupa, muffin seperti itu dapat dipanggang di pagi hari untuk sarapan. Keluarga pasti akan senang.
- Konten kalori per 100 g - 340 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 15-17
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Mentega - 100 g
- Telur - 1 buah.
- Garam - sejumput
- Tepung - 300 g
- Cokelat hitam - 50 g
- Soda - 1 sdt
- Gula - 50 g atau sesuai selera
- Jus apel - 100 ml
- Bubuk kakao - 2 sendok makan
Persiapan langkah demi langkah muffin cokelat dengan jus apel, resep dengan foto:
1. Potong mentega pada suhu kamar menjadi beberapa bagian dan gabungkan dengan gula.
2. Kocok mentega dengan mixer hingga putih dan halus. Tambahkan telur dan lanjutkan mengocok makanan.
3. Tuang jus apel suhu ruang ke dalam wadah lain dan tambahkan coklat bubuk. Aduk makanan dengan baik untuk membuat massa cokelat yang homogen.
4. Campurkan jus apel cokelat dengan massa mentega-telur dan aduk hingga rata dan halus.
5. Tambahkan tepung, diayak melalui saringan halus, untuk memperkayanya dengan oksigen dan membuat makanan yang dipanggang lebih empuk. Tambahkan sejumput garam dan soda kue. Aduk adonan dengan baik sampai rata. Konsistensi adonan harus seperti pancake.
6. Giling cokelat menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke adonan. Campur dengan baik.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan, isi 2/3 bagian. Tidak perlu melumasi kertas dan cetakan silikon, dan melumasi cetakan besi dengan mentega.
8. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim muffin untuk dipanggang selama 10-15 menit. Periksa kesiapan dengan tusukan tusuk gigi kayu. Itu harus kering. Jika ada perekat, lanjutkan oven lebih lanjut dan periksa lagi. Tetapi pastikan untuk tidak mengekspos makanan yang dipanggang secara berlebihan, jika tidak muffin akan mengering. Tuangkan icing atau fondant di atas muffin cokelat jus apel yang sudah jadi, jika diinginkan.
Lihat juga video resep cara membuat muffin coklat dengan isi coklat.
