Ideal untuk sarapan cepat adalah salad ayam dengan keju, kubis, dan telur rebus. Hal utama adalah menyiapkan makanan terlebih dahulu sehingga Anda hanya dapat memotongnya dengan cepat di pagi hari. Resep langkah demi langkah dengan foto salad yang lembut, ringan, dan cerah. resep video.
Salad ayam, dilengkapi dengan telur, keju, dan sayuran, sekarang sedang dalam puncaknya. Keduanya memuaskan dan bergizi, pada saat yang sama diet dan rendah kalori, enak dan murah, sederhana dan mudah dimakan. Selain itu, ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan salad ke dalam makanan sesering mungkin. Karena itu, kami tidak akan mengabaikan saran mendesak dari dokter, tetapi kami akan menyiapkan salad ayam yang lezat, cukup memuaskan, dan tidak terlalu tinggi kalori dengan keju, kol, dan telur rebus.
Perlu dicatat bahwa berbagai kebebasan diperbolehkan dalam salad ini. Dalam hal ini, cukup menggunakan set produk yang sama, tetapi hanya dengan perlakuan panas yang berbeda. Misalnya, ayam rebus, panggang oven, goreng atau asap dapat diterima. Keju cocok untuk segala jenis, mulai dari olahan hingga keras, dengan atau tanpa isian, asin dan berjamur. Telur dalam resep direbus, yang persiapannya sulit bagi sebagian orang. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakannya dengan rebusan atau rebusan lunak. Ambil kubis yang paling Anda sukai: kubis putih, kubis Peking, kubis merah muda, kubis Brussel, dll. Satu set sayuran umumnya merupakan ruang yang sangat besar. Ketumbar, peterseli, kemangi, dill, mint, rucolla, dll. bisa digunakan.
Lihat juga cara membuat salad dengan ayam, mentimun, telur, dan keju.
- Konten kalori per 100 g - 95 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit untuk memotong makanan
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Garam - sejumput
- Keju Bryndza - 100 g
- Dada ayam rebus - 1 pc.
- Peterseli hijau - beberapa tangkai
- Minyak sayur - untuk saus
- Telur - 2 buah. (1 buah untuk satu porsi)
- Mentimun segar - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak salad ayam dengan keju, kol dan telur rebus, resep dengan foto:
1. Daging ayam rebus dingin dipotong-potong atau sobek sepanjang seratnya.
2. Potong keju menjadi kubus dengan sisi 0,7-0,9 mm. Meskipun ukurannya mungkin berbeda, mana yang paling Anda sukai.
3. Cuci kubis putih, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
4. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.
5. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.
6. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk salad besar yang dalam, bumbui dengan garam dan minyak. Dalam secangkir air, tambahkan sedikit garam dan tuangkan isi telur. Pada saat yang sama, lakukan ini dengan sangat hati-hati agar tidak merusak kuning telur, karena dia harus tetap utuh.
7. Aduk salad, dan kirim telur ke microwave. Masak dengan daya maksimum selama 1 menit. Jadi proteinnya menggumpal, dan kuning telur tetap utuh di dalamnya. Jika kekuatan perangkat berbeda, maka sesuaikan sendiri waktu memasak telur rebus. Anda juga bisa memasak rebus rebus dengan cara lain yang nyaman: dalam air di atas kompor, dikukus, di dalam tas …
Taruh salad ayam dengan keju, kol di piring saji, dan taruh telur rebus di atasnya. Sajikan salad setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam nanas.
