Salad dengan kubis, sosis, dan telur rebus adalah hidangan yang sangat lezat, segar, dan ringan yang bisa dimasak oleh ibu rumah tangga mana pun. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, sosis, dan telur rebus
- resep video
Ringan, menggiurkan, dan spektakuler - salad dengan kubis, sosis, dan telur rebus akan mengubah sarapan atau makan malam biasa menjadi makanan yang meriah. Ini disiapkan dengan sangat cepat, sederhana dan dari produk yang tersedia yang selalu dapat ditemukan di lemari es. Rasa makanan yang tidak sepele akan memberi Anda kesenangan sejati. Seperangkat sayuran yang harmonis, sosis pedas, dan telur rebus yang lezat adalah kunci hidangan yang sehat dan lezat. Sangat cocok tidak hanya untuk pesta sehari-hari, tetapi juga untuk acara khusyuk. Ini adalah salah satu resep sederhana namun lezat yang dibutuhkan oleh para pecinta kuliner sejati. Bagaimanapun, telur rebus setidaknya terlihat menarik. Ini akan menambah rasa pada hampir semua hidangan. Rebus segera menarik perhatian: awan putih kecil dengan kuning telur yang lembut dan lembut di dalamnya. Menyebar di atas piring, kuning telur bercampur dengan makanan dan menjadi bagian dari saus.
Banyak ibu rumah tangga yang takut memasak telur rebus, terutama yang baru belajar memasak. Pikiran menuangkan telur ke dalam air mendidih itu menakutkan, sehingga bentuknya tetap dan tidak kabur. Tetapi di situs Anda dapat menemukan beberapa teknologi terperinci untuk membuat telur rebus, termasuk. dan ringan. Karena itu, Anda dapat memilih opsi yang paling cocok untuk Anda. Hari ini, mari kita ingat cara termudah untuk membuat rebusan rebus.
- Konten kalori per 100 g - 89 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200 g
- Sayuran apa saja - seikat
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput
- Sosis dokter - 200 g
- Minyak zaitun - untuk saus
- Bawang putih - 1 siung
- Mentimun - 1 buah.
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, sosis, dan telur rebus, resep dengan foto:
1. Sambil memotong semua bahan untuk salad, telur rebus akan matang. Karena itu, mulailah menyiapkan salad dengannya. Satu rebus untuk satu porsi. Tuang isi telur ke dalam loyang muffin silikon.
2. Tempatkan telur di saringan, yang ditempatkan dalam panci berisi air mendidih dan tutup. Air mendidih tidak boleh bersentuhan dengan saringan telur.
3. Cuci kubis, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus.
4. Cuci mentimun dan potong menjadi setengah cincin tipis.
5. Kupas dan cincang halus bawang putih.
6. Potong sosis menjadi potongan-potongan atau kubus.
7. Cuci, keringkan dan potong sayuran.
8. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam. Bumbui dengan garam, bumbui dengan minyak zaitun dan aduk.
9. Saat ini rebusan sudah matang, matikan api dan angkat dari saringan. Untuk membuat kuning telur benar-benar cair, rebus telur selama 2,5 menit, memiliki ketebalan seperti telur rebus - 3,5 menit, untuk kuning telur yang kental dan meregang - 4,5 menit.
10. Bagilah salad dengan kubis dan sosis ke dalam mangkuk-mangkuk yang telah dibagi dan tambahkan telur rebus ke setiap porsi. Salad disajikan segera setelah persiapan, sementara telur rebus masih panas.
Lihat juga video resep cara membuat salad telur rebus.
