Resep langkah demi langkah untuk kue panekuk dengan krim dadih: daftar bahan, teknologi memasak. resep video.
Kue pancake dengan krim dadih adalah makanan penutup yang populer dan sangat lezat. Ini dianggap sebagai anggaran, karena daftar bahan termasuk barang-barang murah yang ditemukan di setiap dapur. Banyak ibu rumah tangga yang menyiapkannya untuk menu sehari-hari. Namun jika Anda kreatif dalam mendekorasi dan menyajikannya, maka kue tersebut cukup cocok untuk meja pesta.
Proses memasaknya sendiri cukup sederhana, dapat dilihat pada foto langkah demi langkah kue panekuk dengan krim dadih. Satu-satunya hal yang memakan banyak waktu adalah menggoreng pancake. Di antara banyak resep untuk membuat panekuk, Anda dapat memilih hampir semua resep. Adalah penting bahwa hasilnya adalah pancake yang cukup tipis, manis dan aromatik. Meskipun saat ini, beberapa koki amatir membelinya di supermarket.
Keju cottage dan pure berry digunakan sebagai isian. Krim ini memberikan kelembutan khusus pada hidangan yang sudah jadi dan sangat berguna.
Kami menyarankan untuk menambahkan resep langkah demi langkah kami untuk kue panekuk dengan krim dadih ke buku masak rumah Anda dan pastikan untuk menyiapkan makanan penutup ini untuk rumah tangga dan tamu Anda.
Lihat juga cara membuat pancake dengan susu.
- Konten kalori per 100 g - 168 kkal.
- Porsi - 8
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Keju cottage - 400 g
- Haluskan stroberi - 100 g
- Krim 34% - 200 g
- Pancake - 12-16 pcs.
- Gula bubuk - 70-100 g
Persiapan langkah demi langkah kue panekuk dengan krim dadih
1. Untuk menyiapkan kue panekuk dengan krim dadih, Anda bisa mengambil keju cottage dengan kandungan lemak apa pun. Semakin tinggi, semakin bergizi dan tinggi kalori kue panekuk yang sudah jadi. Jika produk memiliki butiran besar, maka harus digosok melalui saringan halus untuk mencapai konsistensi yang halus. Selanjutnya, tambahkan gula bubuk dan pure stroberi ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama.
2. Agar massa lebih empuk dan lentur, gunakan blender tangan. Berkat ini, krim akan dengan mudah dioleskan ke setiap lapisan kue masa depan.
3. Pra-dinginkan krim, piring tempat kita akan mengocoknya, dan lampiran mixer. Kemudian kami memulai proses mencambuk dengan kecepatan rendah, secara bertahap membawanya ke maksimum. Saat massa menjadi busa kental, tambahkan ke dalam campuran dadih dan, aduk perlahan, bawa ke homogenitas. Ini tidak hanya akan meningkatkan rasanya, tetapi juga sedikit meningkatkan volume total dan membuat konsistensi lebih mengembang.
4. Setelah itu, Anda bisa mulai mengumpulkan kue panekuk dengan krim dadih. Kami memilih piring datar yang diameternya sesuai, meletakkan pancake pertama, olesi dengan krim secukupnya, tutup dengan yang berikutnya, dan seterusnya sampai semua bahan yang disiapkan digunakan.
5. Setelah itu, masukkan dessert ke dalam kulkas selama 2-4 jam. Selama waktu ini, panekuk akan sedikit menyerap rasa krim, dan seluruh makanan penutup akan menjadi lebih padat, yang memungkinkannya untuk menjaga bentuknya dengan baik saat disajikan dan dimakan. Sebelum disajikan, hiasi kue panekuk dengan krim keju cottage sesuai kebijaksanaan kami. Anda dapat meletakkan sisa krim di permukaan, taburi dengan cokelat parut, tuangkan dengan selai atau beri beri, manisan buah-buahan, setangkai mint.
6. Kue pancake dengan krim dadih sudah siap! Kelezatannya pasti akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis. Bersama dengan itu, Anda dapat menyajikan teh, kakao, kopi, atau jus.
Lihat juga resep video:
1. Resep kue panekuk
2. Cara membuat kue panekuk dengan krim dadih
