Salad adalah hidangan konstituen dari setiap meja pesta. Salah satu mahakarya, baik dalam rasa maupun keindahan, dapat disebut resep langkah demi langkah yang diusulkan dengan foto - salad kubis Cina, stik kepiting, dan keju. resep video.
Kubis peking sangat sehat. Berkat teksturnya yang lembut, saladnya ringan dan lapang. Ini dikombinasikan dengan banyak produk, tetapi kesenangan paling estetis dan rasa istimewa yang tak terlupakan diperoleh di perusahaan dengan tongkat kepiting. Salad seperti itu cocok tidak hanya untuk meja sehari-hari, tetapi juga untuk pesta meriah. Bahan utamanya ditambah jagung, nanas, mentimun, tomat… apapun yang diinginkan jiwa. Hari ini kami akan menyiapkan salad kubis Cina, stik kepiting, dan keju, yang akan membutuhkan waktu tidak lebih dari 20 menit untuk Anda persiapkan.
Tongkat kepiting adalah makanan lezat baru-baru ini yang memberi hidangan rasa makanan laut. mereka termasuk daging ikan putih cincang. Selain itu, ibu rumah tangga suka memasak salad dengan mereka, karena mereka cocok dengan banyak makanan lain, memungkinkan Anda untuk membuat variasi hidangan baru. Perlu dicatat bahwa salad seperti itu dapat disiapkan sepanjang tahun, yang merupakan salah satu kelebihannya. Dan di musim dingin, dengan bantuan hidangan ini, Anda akan memperkaya tubuh dengan buket vitamin. Juga, kubis Cina akan memberi hidangan apa pun rasa musim panas.
Lihat juga cara membuat salad kol, lobak, dan stik kepiting.
- Konten kalori per 100 g - 85 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 4 daun
- Garam - sejumput atau secukupnya
- serutan keju - 50 g
- Tongkat kepiting - 2-3 pcs.
- Minyak zaitun - untuk saus
Langkah demi langkah persiapan salad kubis Peking, tongkat kepiting dan keju, resep dengan foto:
1. Dari kol Cina, buang daun bagian atas dalam jumlah yang diperlukan. Cuci dengan air dingin dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian potong tipis-tipis dan letakkan di piring yang dalam. Anda tidak perlu mencuci seluruh kepala kubis jika Anda tidak akan menggunakan semuanya. Karena daunnya akan layu, mereka tidak akan renyah dan kehilangan sebagian dari kesegarannya.
2. Lepaskan film pembungkus dari tongkat kepiting, potong menjadi kubus atau strip dan tempatkan dalam mangkuk kubis. Jika stik beku, cairkan stik secara alami di lemari es tanpa menggunakan air panas atau microwave.
3. Bumbui makanan dengan minyak zaitun dan garam, lalu aduk.
4. Letakkan salad kol Cina dengan stik kepiting di piring saji dan taburi dengan parutan keju.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan sawi putih dan stik kepiting.
