Apakah Anda suka hal-hal yang enak tetapi tidak suka resep yang rumit? Lalu saya usulkan resep sederhana pancake pisang yang enak dan mengenyangkan. Ada waktu dan bahan minimum untuk memasak, dan hasilnya luar biasa.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pancake adalah salah satu sarapan paling populer dan favorit. Anda bisa bertahan dengan pancake, tetapi lebih baik menyiapkan sarapan dengan buah segar. Hari ini saya ingin berbagi resep sederhana pancake lezat dan aromatik dengan pisang. Ini pasti akan berguna bagi setiap ibu rumah tangga, terutama ketika perlu menyiapkan sarapan lezat untuk seluruh keluarga dengan cepat. Oleh karena itu, saya sarankan untuk menyimpannya dan menyimpannya di bookmark agar tidak hilang.
Pancake pisang emas lezat dan cepat serta mudah disiapkan. Nilai tambah yang besar adalah komposisi hidangannya mencakup produk-produk minimal dan terjangkau. Selain itu, jika Anda menginginkan lebih banyak pancake diet, maka tepung dapat sepenuhnya dikeluarkan dari daftar bahan. Anda juga bisa menambahkan bubuk kayu manis atau gula vanila ke dalam adonan untuk menambah semangat dan rasa. Dan agar pancake tidak bosan, maka selalu sajikan dengan tambahan yang berbeda, seperti cokelat leleh, irisan buah, krim atau krim asam kocok, selai, satu sendok es krim, dll. Kebetulan, resep ini adalah penggunaan pisang yang terlalu matang. Dan jika mau, Anda juga bisa membuat pancake dengan cara ini.
Pancake pisang ternyata subur, empuk, aromatik, dan sangat lezat. Saya harap resep foto saya akan membantu Anda membuat sarapan lezat untuk orang yang Anda cintai tanpa kesulitan.
- Konten kalori per 100 g - 130 kkal.
- Porsi - 15-20 pcs.
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- pisang - 1 buah.
- Yoghurt - 200 g
- Tepung - 4-5 sendok makan
- Telur - 2 buah.
- Gula - 2 sendok makan
- Garam - sejumput
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Membuat pancake pisang
1. Kupas pisang, potong-potong dan tempatkan dalam mangkuk pencampur.
2. Gunakan garpu untuk menggilingnya menjadi bubur. Ini dilakukan dengan sangat mudah, terutama jika buahnya terlalu matang. Namun untuk mempercepat proses memasak, Anda bisa menggunakan blender.
3. Tambahkan yogurt ke pisang tumbuk. Itu bisa diganti dengan krim asam atau kefir.
4. Tambahkan tepung. Untuk makanan diet, dapat dihilangkan atau diganti dengan gandum hitam atau tepung gandum.
5. Pecahkan telur. Kirim kuning telur langsung ke dalam adonan, dan putihnya ke dalam wadah yang bersih dan kering.
6. Uleni adonan dengan baik agar tidak ada gumpalan. Paling nyaman menggunakan blender atau mixer untuk prosedur ini.
7. Kocok putih dengan mixer menjadi busa yang kencang dan stabil, sampai puncak dan massa udara putih. Kemudian pindahkan ke mangkuk adonan.
8. Dengan beberapa pukulan, aduk perlahan adonan ke satu arah. Lakukan secara perlahan dan tidak lama agar protein tidak mengendap.
9. Panaskan wajan dengan minyak sayur dan satu sendok makan, taruh adonan, bentuk menjadi pancake bulat.
10. Goreng pancake dengan api sedang selama 1,5-2 menit di setiap sisinya. Ketika mereka ditutupi dengan kerak emas, itu berarti mereka sudah siap. Jangan terlalu lama mengeksposnya di atas kompor.
11. Sajikan pancake yang sudah jadi dalam keadaan hangat. Mereka ternyata sangat empuk, tanpa bobot dan enak.
Lihat juga video resep cara membuat pancake pisang.
[media =
