Jika bayi Anda tidak makan dengan baik, maka libatkan dia dalam proses memasak kuliner, ubah aktivitas ini menjadi kreativitas. Buat makan bersama dengan menghias hidangan dengan gambar hewan favorit bayi Anda.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Preferensi dan kebiasaan selera setiap orang terbentuk pada tahun-tahun pertama kehidupan. Untuk itu, menu anak harus enak, sehat dan bervariasi. Setiap anak pasti harus memasukkan daging atau ikan dalam makanan sehari-hari. Makanan ini merupakan sumber zat besi, protein lengkap dan nutrisi lainnya, dari mana mereka dianggap sebagai makanan yang tak tergantikan.
Dianjurkan bagi anak kecil untuk memasak hidangan daging dari daging cincang, yang, karena konsistensinya, menanamkan keterampilan mengunyah pertama. Selain itu, sebagian besar anak-anak tidak terlalu suka makan daging, tetapi mereka hampir tidak pernah menolak irisan daging yang enak dan berair. Karena itu, hari ini saya ingin berbagi resep irisan daging sapi panggang yang sangat sederhana di dalam oven, terbuat dari daging sapi muda.
Lebih disukai memanggang irisan daging untuk makanan bayi untuk bayi berusia 3 tahun di dalam oven, dan untuk anak kecil - kukus atau dalam saus susu, dan gunakan ayam tanpa lemak. Tidak disarankan untuk memasukkan banyak bumbu dan rempah ke dalam irisan daging anak-anak.
- Konten kalori per 100 g - 180 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Daging sapi muda - 350 g
- Bawang - 1 buah.
- Bawang putih - 1 siung
- Telur - 1 buah.
- Keju - 100 g (untuk dekorasi)
- Zaitun - 3 buah. (untuk dekorasi)
- garam - 1/3 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - 1/5 sdt (untuk irisan daging anak-anak, disarankan untuk tidak menaruh banyak merica)
Memasak irisan daging untuk anak-anak
1. Cuci daging sapi di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan putar dalam penggiling daging melalui rak kawat tengah. Kupas, cuci, dan cincang bawang merah dan bawang putih.
2. Garam dan merica daging cincang dan kocok telur.
3. Kemudian aduk hingga rata.
4. Pilih loyang dan lapisi dengan kertas roti. Meskipun tidak harus, saya hanya menggunakannya untuk memudahkan membersihkan loyang. Sekarang, alih-alih irisan daging bundar berbentuk klasik yang biasa, letakkan daging cincang di atas loyang, dalam bentuk binatang atau patung. Dianjurkan untuk melibatkan bayi Anda dalam proses ini. Dalam kasus saya, itu adalah seekor anjing (mungkin tidak terlalu berhasil).
5. Gunakan buah zaitun untuk membuat mata dan cakar anjing atau hewan lainnya. Karena anjing kami memiliki punggung putih, kami mengulanginya dari keju parut. Panaskan oven hingga 200 derajat dan kirim irisan daging untuk dipanggang selama 30 menit.
Irisan daging dapat dibuat dalam bentuk apa pun. Misalnya, untuk lay out dengki, kolobok, pohon Natal, dll angka yang diinginkan anak Anda. Saya yakin potongan daging yang disiapkan sendiri oleh anak itu, dia akan memakannya dengan senang hati.
Lihat juga resep video: Irisan daging anak-anak.
[media =
