Resep langkah demi langkah untuk memasak irisan daging diet daging yang dipanggang dalam oven. Sangat sederhana, cepat, sehat dan lezat!
Hidangan untuk menu orang yang menderita penyakit pada saluran pencernaan dan hati. Bisa juga dimakan oleh orang yang kelebihan berat badan yang tidak dianjurkan makan makanan berlemak dan gorengan. Artinya, irisan daging ini adalah pilihan bagus yang mendiversifikasi diet. Nilai tambah yang besar adalah ketika Anda pulang kerja, Anda tidak perlu berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama. Anda dapat menghabiskan waktu luang Anda dengan orang-orang terkasih, dan makan malam akan disiapkan sendiri.
- Konten kalori per 100 g - 102 kkal.
- Porsi - 10-12 pcs.
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Daging (tanpa lemak) - 500 g
- Lemak babi - 50-100 g
- Bawang bombay - 3 buah.
- Roti gandum atau semolina - 200 g
Memasak irisan daging diet dalam oven:
- Cincang daging dan lemak babi secara menyeluruh dalam blender atau menggunakan penggiling daging.
- Pisahkan kerak dari roti, rendam remah dalam air matang, peras dengan baik. Kupas bawang, parut untuk kentang tumbuk atau cincang juga. Jika tidak ada roti, maka ganti dengan semolina.
- Campur bahan, tambahkan merica, garam. Campur daging cincang dengan baik.
- Bentuk roti dengan cara biasa dan letakkan di atas loyang. Tutupi loyang dengan perkamen agar irisan daging tidak lengket. Plus, Anda tidak harus menggunakan minyak seperti itu. Panggang dalam oven, panaskan terlebih dahulu. Suhu harus sekitar 180-200 derajat. Simpan irisan daging dalam oven selama 30-40 menit.