Saran yang berguna: bagaimana memilih juicer untuk rumah. Jenis juicer dan parameter utama yang harus Anda perhatikan saat membeli. Kekuatan apa yang lebih baik untuk dibeli. Katakan padaku, siapa di antara kita yang tidak suka jus segar? Lezat, segar, cerah dan, yang paling penting, sehat! Dan tidak masalah apakah itu musim semi di luar atau musim gugur, musim dingin atau musim panas, tetapi tubuh kita ingin mengkonsumsi vitamin terus-menerus, terlepas dari musimnya. Dan sebagian besar dari semua vitamin, seperti yang Anda tahu, ada dalam jus alami yang baru saja diperas.
Sejarah pembuat jus
Sejak dahulu kala, orang telah membuat jus sendiri dari buah-buahan dan sayuran. Dan jus ini diperoleh dengan metode primitif - buah dan sayuran dihancurkan menggunakan perangkat listrik, pengepres, atau dicincang halus menggunakan parutan dan penggiling daging. Tetapi massa seperti pure ini tidak menyerupai jus, mengandung banyak potongan kecil - bubur.
Ini berlanjut hingga pertengahan abad ke-20. Pada saat ini, juicer pertama dengan centrifuge muncul, yang praktis tidak seperti salinan modern yang ditingkatkan. Inovasi ini ditemukan oleh Urs Pfluger pada tahun 1955 di Swiss.
Ya, tentu saja, sekarang Anda dapat membeli jus apa saja di supermarket mana pun. Tapi apakah itu akan berguna seperti DIY? Dan itu tidak murah, jauh lebih mahal daripada sayuran mentah dan buah-buahan, dan bahkan diencerkan dengan air dan dengan tambahan gula atau aspartam, yang bahkan lebih buruk bagi tubuh.
Ada jalan keluar! Lagi pula, Anda dapat membayar sekali dan memberi diri Anda dan keluarga Anda untuk waktu yang lama dengan jus alami dari semua jenis bahan! Beli juicer listrik!
Jenis-jenis juicer
Juicer adalah salah satu peralatan listrik rumah tangga yang paling banyak digunakan. Itu termasuk dalam kategori profesional dan dari jenis berikut:
- untuk buah-buahan dan beri;
- untuk sayuran dan buah-buahan;
- untuk buah jeruk;
- untuk buah-buahan, beri dan sayuran (gabungan);
- untuk buah-buahan, berry, buah jeruk dan sayuran (universal).
Jenis juicer terbaik bersifat universal, lebih kuat, memeras jus lebih baik, dan memungkinkan Anda memeras jus dari semua jenis buah, buah jeruk, beri, dan sayuran. Selain itu, umur unit semacam itu jauh lebih lama.
Parameter utama juicer yang harus Anda perhatikan
Saat menggunakan juicer universal, Anda harus memperhatikan nama sayuran dan buah-buahan, karena beberapa jenis buah-buahan cenderung dikecualikan. Pada juicer seperti itu, dimungkinkan untuk memproses sejumlah besar buah, tetapi banyak bahan limbah yang tersisa. Itulah mengapa fungsi membuang ampas menjadi sangat penting. Tanpa fungsi seperti itu, bubur kertas akan menyumbat jaring, dan dalam hal ini Anda perlu mengalihkan perhatian dari waktu ke waktu dengan membersihkan juicer.
Ada banyak pecinta jus jeruk di antara kita. Jika Anda salah satunya, maka Anda mungkin tahu bahwa jus jeruk segar harus diminum segera setelah persiapannya, karena hanya dengan cara ini khasiat zat dan vitamin yang bermanfaat dipertahankan di dalamnya.
Produsen juicer juga mengetahui hal ini. Inilah sebabnya mengapa pembuat jus jeruk memiliki wadah jus kecil untuk beberapa gelas. Tetapi ada juga tangki dengan kapasitas hingga 1 liter - jika dibeli untuk keluarga besar.
Namun, setiap juicer harus menyertakan segelas jus. Gelas ini memiliki tanda untuk menentukan volumenya, serta untuk mengumpulkan ampasnya. Gelas ini dapat memiliki volume sekitar 0,4 hingga 1 liter, dan wadah juicer hingga satu liter. Dalam model juicer yang lebih mahal ada yang disebut wadah ganda untuk pulp, serta untuk mengeluarkan jus yang dihasilkan. Pada saat yang sama, bubur kertas menjadi hampir kering.
Saat membeli, pastikan untuk memperhatikan komposisi bahan dari mana centrifuge mesh dibuat. Bagus jika itu stainless steel. Jaring seperti itu harus sangat tipis dan memiliki banyak lubang - semakin banyak, semakin baik.
Wadah untuk menyajikan buah dan sayuran harus praktis - dengan nampan makan yang lebar. Ini diperlukan agar Anda dapat meletakkan beberapa buah atau bagiannya sekaligus.
Kekuatan pembuat jus
Juga juicer berbeda dalam kekuatan. Semakin tinggi kekuatan juicer, semakin banyak produk utama yang keluar (persentase jus lebih tinggi) dan semakin lama dapat bekerja terus menerus, dan karenanya akan bertahan lebih lama. Juicer berdaya tinggi dapat membuat jus buah dan sayuran yang sangat keras.
Dalam perangkat seperti itu, daya berkisar dari 0,2 hingga 1,5 kW per jam (atau dari 200 hingga 1500 watt per jam). Ada satu lagi perbedaan antara juicer dan kecepatan putaran centrifuge. Kebetulan pemrosesan buah beri terjadi pada kecepatan yang lebih rendah daripada pemrosesan sayuran dan buah-buahan, tetapi, sayangnya, tidak semua model juicer menggunakan dua kecepatan pemrosesan.
Keamanan pembuat jus
Fitur penting dari juicer adalah keamanannya. Mereka biasanya menggunakan sistem pertahanan rangkap tiga. Juicer tidak akan dapat memulai jika klip pada tutupnya tidak terkunci. Jika tiba-tiba braket ini secara tidak sengaja dipindahkan selama operasi atau wadah dengan pulp terputus, juicer mati secara otomatis.
Semua model juicer dilengkapi dengan kaki karet, yang memberikan stabilitas. Berat perangkat berkisar dari 2kg hingga 3,5kg. Semuanya memiliki desain modern yang bagus.
Jadi, untuk meringkas: Bagaimana memilih juicer yang tepat?
Saat memilih juicer, perhatikan hal-hal berikut:
- Tubuh juicer harus terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang ramah lingkungan. Sekarang model juicer diproduksi dari stainless steel, serta plastik. Plastik tentunya lebih ekonomis, bobotnya ringan, bentuk dan warnanya beragam. Namun, dalam kasus pembelian berkualitas buruk, wadah plastik, ketika berinteraksi dengan makanan, menjadi gelap, teroksidasi dan dapat mempengaruhi rasa jus yang diperas.
- Detail yang sama pentingnya adalah jaring baja centrifuge.
- Lihatlah lebih dekat pada motor juicer. Berapa lama dia bisa bekerja tanpa henti? Ada model yang harus dimatikan setelah lima menit operasi terus menerus, juicer seperti itu akan terbakar dengan sangat cepat.
- Faktor lain yang mempengaruhi kualitas jus adalah kekuatan juicer. Untuk rumah, banyak pengguna lebih suka mengambil model dengan kapasitas 0,2 hingga 1,5 kW per jam (atau dari 200 hingga 1500 watt per jam).
- Keamanan pembuat jus.
Ini adalah karakteristik utama yang perlu Anda perhatikan untuk memilih juicer yang tepat. Selamat berbelanja! Dan jadilah sehat!
