Kentang dengan daging cincang dalam foil

Daftar Isi:

Kentang dengan daging cincang dalam foil
Kentang dengan daging cincang dalam foil
Anonim

Ingin membuat makan malam yang enak? Tapi tidak punya waktu dan tenaga untuk memasak? Saya menawarkan resep langkah demi langkah dengan foto kentang porsi dengan daging cincang dalam foil. Semudah mengupas buah pir, tapi ternyata sangat enak. resep video.

Kentang jadi dengan daging cincang dalam foil
Kentang jadi dengan daging cincang dalam foil

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak kentang dengan daging cincang dalam foil
  • resep video

Kentang adalah produk serbaguna yang dimasak dengan berbagai cara: digoreng, direbus, direbus, diisi, dipanggang utuh, dalam pot, di atas loyang … Tapi sangat enak dengan produk daging, misalnya kentang dengan daging cincang di dalamnya. foil dipanggang dalam oven. Foil dapur adalah aksesori dapur yang paling umum. "Papirus" logam memungkinkan rumah untuk lebih dekat dengan perlakuan panas, mengingatkan pada panggangan, kompor Rusia, dan bara panas. Ini dipuja oleh semua ahli kuliner karena kepraktisannya yang belum pernah terjadi sebelumnya. Hidangan lezat dan lezat diperoleh di dalamnya, dan Anda juga tidak perlu mencuci loyang yang kotor.

Sangat sederhana untuk menyiapkan kentang dengan daging cincang dalam kertas timah, tetapi setiap ibu rumah tangga harus mengetahui aturan umum memanggang. Hanya dengan begitu kentang akan menjadi empuk, dan dagingnya akan mempertahankan kesegarannya. Untuk melakukan ini, ikuti petunjuk resep langkah demi langkah. Makanan untuk makan malam keluarga cepat dengan terburu-buru. Tapi bisa juga dijadikan sebagai santapan hari raya. Kentang isi akan selalu menjadi tamu yang disambut di setiap hidangan.

  • Konten kalori per 100 g - 134 kkal.
  • Porsi - 5
  • Waktu memasak - 1 jam 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kentang - 5 buah.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Bumbu dan bumbu apa saja sesuai selera
  • garam - 1 sdt
  • Daging cincang (berbagai macam) - 250 g

Langkah demi langkah memasak kentang dengan daging cincang dalam foil, resep dengan foto:

Kentang dicuci dan dipotong menjadi dua
Kentang dicuci dan dipotong menjadi dua

1. Cuci kentang, keringkan dengan handuk kertas, potong menjadi dua dan bumbui dengan garam. Saya sarankan mengambil umbi berukuran sedang sehingga ada dua bagian kecil yang rapi. Anda dapat mengupas kentang atau memanggangnya dengan kulitnya jika diinginkan. Saya merekomendasikan untuk memasak kentang muda selalu di kulitnya. Itu lembut, manis dan sangat sehat.

Daging cincang yang dibumbui dengan bumbu
Daging cincang yang dibumbui dengan bumbu

2. Bumbui daging cincang dengan garam, merica bubuk, dan bumbu apa saja dengan bumbu. Jika Anda memiliki sepotong daging utuh, maka putar terlebih dahulu melalui penggiling daging. Saya sarankan mengambil daging dengan lapisan lemak kecil. Ini akan membuat isiannya lebih enak dan lebih juicy.

Bawang putih, kupas dan iris
Bawang putih, kupas dan iris

3. Kupas bawang putih dan potong menjadi irisan tipis.

Daging cincang dan irisan bawang putih diletakkan di atas setengah kentang
Daging cincang dan irisan bawang putih diletakkan di atas setengah kentang

4. Tempatkan kue daging cincang dan beberapa irisan bawang putih di atas setengah bagian kentang.

Daging cincang ditutupi dengan bagian kedua kentang
Daging cincang ditutupi dengan bagian kedua kentang

5. Tutupi daging cincang dengan setengah bagian kentang lainnya.

Kentang cincang dibungkus dengan kertas timah
Kentang cincang dibungkus dengan kertas timah

6. Potong kertas timah menjadi lembaran yang sesuai dengan ukuran kentang, yang digunakan untuk membungkus umbi yang diisi.

Kentang jadi dengan daging cincang dalam foil
Kentang jadi dengan daging cincang dalam foil

7. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim kentang untuk dipanggang selama 45 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu. Tusuk setengah kentang melalui kertas timah, itu harus meluncur dengan mudah. Sajikan kentang panas yang baru dimasak dengan daging cincang di kertas timah. Jika Anda tidak segera menggunakannya, maka jangan buka lipatannya. Ini akan tetap hangat untuk waktu yang lama.

Lihat juga resep video tentang cara memasak kentang dalam foil di dalam oven.

Direkomendasikan: