Aroma dan rasa kentang dengan bacon yang dipanggang dalam foil di oven akan memberi Anda ilusi bahwa Anda berada di padang rumput yang bermandikan sinar matahari di hutan, dan kentang hanya dari api.
Apakah Anda ingin kentang panggang? "Tapi kita hidup di kota, tidak ada kesempatan untuk pergi ke alam" - Anda akan menghela nafas. Itu bisa diselesaikan! Kami akan memasak kentang dengan lemak babi dalam foil di oven. Penggemar piknik dan makanan yang dimasak di atas api terbuka akan cukup puas dengan hidangan ini. Dan anak-anak akan sangat tertarik untuk mengeluarkan kentang dari kertas timah. Tambahkan salad sayuran segar apa pun dan kami memiliki makan siang yang cukup mengenyangkan dan seimbang. Nah, kami memasak kentang dengan bacon dalam foil di oven.
- Konten kalori per 100 g - 256 kkal.
- Porsi - 4 Piring
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Kentang - 8 buah.
- Lemak babi asin atau asap - 200 g
- Garam, merica, rempah-rempah secukupnya
- Dill atau peterseli
Resep langkah demi langkah untuk memasak kentang dengan lemak babi dalam foil di oven
1. Cuci umbi kentang dengan hati-hati dan potong menjadi dua.
2. Garam dan bumbui setiap setengahnya dengan merica dan bumbu aromatik apa pun yang Anda suka. Potong bacon menjadi irisan tipis. Taruh sepotong bacon di salah satu bagian kentang.
3. Campurkan separuh kentang, sisakan bacon di dalamnya, bungkus dengan kertas timah. Panggang dalam oven pada suhu 230-250 derajat selama 35-40 menit.
4. Kentang siap disajikan langsung dalam kertas timah atau di atas piring. Sekarang semua orang akan menikmati aroma dan rasa kentang musim panas yang sesungguhnya dengan bacon yang dimasak dalam foil di dalam oven setiap saat sepanjang tahun.
Lihat juga resep video:
1. Kentang panggang dengan bacon - sangat enak
2. Kentang panggang dalam oven dengan kertas timah