Anda dapat menyenangkan perut Anda bahkan saat menjalani diet Dukan. Saya menyajikan resep langkah demi langkah dengan foto telur dadar dengan zucchini menurut Ducan. Ini adalah hidangan hangat, lezat dan bergizi yang dimasak dengan cepat. resep video.
Telur adalah produk serbaguna dalam diet Ducan. Mereka adalah makanan, terutama jika Anda membatasi diri hanya pada kuning telur dan lebih mudah dicerna daripada daging atau unggas. Dan keuntungan utama mereka adalah mereka mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Di menu Ducan, telur selalu menjadi penyelamat saat membuat sarapan berprotein bergizi dengan cepat. Telur rebus, rebus, goreng - ada banyak pilihan. Namun, yang paling enak adalah telur dadar. Anda bisa memasaknya sendiri atau membuat isian apa pun: sayuran, daging, keju. Karena itu, hidangan seperti itu cocok untuk setiap anggota keluarga.
Dalam diet Ducan, telur dadar dengan zucchini sangat populer. Zucchini pada diet Ducan adalah pilihan paling optimal. Selain komposisi vitamin dan mineral yang luar biasa, buah-buahan termasuk dalam resep banyak hidangan makanan. Zucchini - mudah dicerna dan tidak menyebabkan alergi. Karena itu, sangat cocok tidak hanya untuk memberi makan orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Karena kandungan bebas karbohidrat dan rendah kalori dari makanan yang diusulkan, itu akan sangat menarik bagi penganut diet diet, serta untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, makanannya sehat, karena telur dadar zucchini masih hangat dan enak. Ini akan mengisi Anda dengan sempurna di pagi hari dan memberi Anda dorongan semangat. Selain itu, karena khasiat yang bermanfaat dan kandungan kalori yang rendah dari zucchini dan telur, hidangan ini dapat disajikan untuk makan siang dan makan malam tanpa takut kelebihan berat badan.
- Konten kalori per 100 g - 75 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 0, 5 buah. (tergantung ukuran)
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Air minum - 2 sendok makan
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
- Hijau (adas, peterseli, kemangi) - beberapa ranting
- Telur - 2 buah.
Persiapan langkah demi langkah telur dadar dengan zucchini menurut Dukan, resep dengan foto:
1. Cuci labu dan keringkan dengan handuk kertas. Potong ujungnya dan potong-potong. Metode pemotongan bisa apa saja yang Anda suka: sedotan, cincin, setengah cincin, kubus …
2. Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan isi telur, tuangkan beberapa sendok makan air minum dan tambahkan sedikit garam.
3. Kocok campuran telur hingga rata. Anda tidak perlu mengocok telur dengan mixer, Anda hanya perlu mengaduknya hingga rata.
4. Cuci sayuran, keringkan, cincang halus dan tambahkan ke campuran telur.
5. Aduk telur untuk mendistribusikan bumbu secara merata ke seluruh campuran.
6. Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan tambahkan zucchini. Didihkan sedikit di atas api sedang sampai mereka mendapatkan rona emas muda dan menjadi lembut.
7. Tuang adonan telur di atas telur.
8. Tutup panci dengan penutup, putar suhu ke pengaturan terendah dan masak telur dadar selama sekitar 5 menit sampai telur menggumpal. Sajikan omelet labu Ducan segera setelah dimasak. Bukan kebiasaan memasaknya untuk masa depan.
Rahasia resep
- Ambil zucchini muda, agak kehijauan, karena mereka memasak lebih cepat, memiliki rasa yang lembut, kulit tipis dan biji kecil.
- Tambahkan lebih banyak tanaman hijau sebagai zucchini tidak memiliki aroma khusus.
- Menurut resepnya, sayuran direbus sebelum memasak telur dadar, maka lebih baik memotongnya dengan kasar. Anda juga bisa langsung mencampur zucchini dengan campuran telur dan menuangkannya ke dalam panci. dalam hal ini, parut mereka.
Lihat juga video resep cara membuat telur dadar empuk sesuai diet Ducan.
