Perhatian! Para ilmuwan akhirnya memahami bagaimana dan mengapa pertumbuhan otot terjadi. Alih-alih melakukan program latihan baru dan bergegas ke gym. Dengan perkembangan beban yang konstan, dimensi melintang serat otot meningkat, yang mengarah pada peningkatan volumenya. Proses ini disebut hipertrofi. Sekarang kita akan mencoba mempertimbangkan secara rinci teori pertumbuhan otot dalam binaraga.
Mekanisme hipertrofi jaringan otot
Saat mempelajari hipertrofi jaringan otot, para ilmuwan memberikan perhatian khusus pada peran sel satelit, faktor pertumbuhan, dan respons sistem kekebalan dalam proses ini. Mari kita pertimbangkan masing-masing faktor ini secara lebih rinci.
Sel satelit
Sel satelit mempercepat pertumbuhan otot, membantu memperbaiki kerusakan serat jaringan, dan mendukung sel otot. Sel-sel ini mendapatkan namanya karena lokasinya, yaitu di permukaan luar serat. Sebagian besar volume sel satelit ditempati oleh nukleus. Mereka sebagian besar tidak aktif dan dapat diaktifkan ketika jaringan otot rusak, katakanlah, setelah pelatihan.
Setelah aktivasi sel, satelit mulai berkembang biak dan tertarik ke serat, bergabung dengan mereka. Ini mengarah pada pemulihan kerusakan. Dalam hal ini, serat baru tidak disintesis, tetapi ukuran yang sudah ada meningkat.
Sel satelit aktif selama dua hari setelah cedera. Jumlah sel satelit tergantung pada jenis serat. Lambat (tipe 1) dibandingkan dengan cepat (tipe 2) memiliki dua kali jumlah sel satelit.
Respon sistem kekebalan tubuh
Kami telah mengatakan bahwa selama pelatihan, jaringan otot rusak dan sistem kekebalan bereaksi terhadap rangkaian proses yang agak rumit ini, yang pertama adalah peradangan pada area yang rusak. Ini diperlukan untuk melokalisasi kerusakan dan membersihkan area ini.
Sistem kekebalan mensintesis berbagai sel, yang tugasnya menghancurkan metabolit dari proses kerusakan serat, setelah itu mereka menghasilkan sitokin dan faktor pertumbuhan. Sitokin adalah struktur protein yang "membimbing" proses pemulihan.
Faktor pertumbuhan
Faktor pertumbuhan adalah struktur protein spesifik yang terdiri dari protein dan hormon yang terlibat dalam proses hipertrofi. Mari kita lihat tiga faktor pertumbuhan yang paling menarik.
Yang pertama adalah IGF-1 (faktor pertumbuhan seperti insulin), yang diproduksi di jaringan otot. Tugasnya adalah mengatur produksi insulin dan mempercepat produksi protein. Dengan konsentrasi tinggi zat ini, pertumbuhan otot dipercepat secara signifikan.
Faktor pertumbuhan fibroblast (FGF) tidak kalah menarik. Saat ini, para ilmuwan mengetahui sembilan bentuk faktor pertumbuhan ini yang bekerja pada sel satelit. Semakin parah kerusakan jaringan, semakin aktif FGF disintesis. Faktor pertumbuhan yang terakhir adalah faktor pertumbuhan hepatosit. Ini pada dasarnya adalah sitokin yang melakukan berbagai tugas. Misalnya, bertanggung jawab untuk migrasi sel satelit ke area yang rusak.
Pengaruh hormon pada proses hipertrofi otot
Hormon dalam tubuh manusia mengatur semua proses dan kerja berbagai organ. Selain itu, aktivitas mereka dipengaruhi oleh sejumlah besar faktor, misalnya nutrisi, tidur, dll. Beberapa hormon memiliki efek maksimal pada proses hipertrofi jaringan otot.
Somatotropin
Hormon ini termasuk dalam kelompok peptida dan merangsang enzim immunoassays di jaringan otot. Ini mengaktifkan sel-sel satelit, serta proses diferensiasi dan proliferasi mereka. Tetapi ketika hormon pertumbuhan eksogen digunakan, efek yang dihasilkannya pada otot mungkin kurang terkait dengan peningkatan laju produksi protein kontraktil dan lebih banyak pada akumulasi jaringan ikat dan retensi cairan.
Kortisol
Kortisol memiliki sifat steroid asal dan mampu menembus dari struktur sel melalui membran, melewati reseptor. Ini mengaktifkan reaksi glukoneogenesis (produksi glukosa dari asam lemak dan amina). Selain itu, kortisol dapat mengurangi pengambilan glukosa oleh jaringan tubuh. Kortisol juga memicu pemecahan senyawa protein menjadi amina, yang mungkin dibutuhkan tubuh dalam situasi stres. Jika kita mempertimbangkan hormon ini dari sudut pandang hipertrofi, maka ia memperlambat pertumbuhan jaringan otot.
Testosteron
Testosteron memiliki efek androgenik yang kuat dan mempengaruhi sistem saraf, otot, sumsum tulang, kulit, alat kelamin pria dan rambut. Begitu berada di jaringan otot, testosteron menghasilkan efek anabolik, mempercepat produksi senyawa protein.
Jenis serat otot
Kekuatan yang dapat dikembangkan otot secara langsung tergantung pada komposisi serat dan ukuran otot. Secara total, dua jenis serat dibedakan dalam jaringan otot: lambat (tipe 1) dan cepat (tipe 2). Mereka memiliki banyak perbedaan, misalnya, dalam metabolisme, laju kontraksi, penyimpanan glikogen, dll.
Serat lambat - tipe 1
Serat jenis ini bertanggung jawab untuk menopang postur tubuh manusia dan struktur tulang. Serat-serat ini memiliki kemampuan untuk bekerja dalam jangka waktu yang lama dan mereka membutuhkan lebih sedikit daya eksitasi saraf untuk memulai kontraksi. Pada saat yang sama, mereka dapat mengembangkan daya yang lebih kecil daripada serat cepat. Melalui penggunaan metabolisme oksidatif preferensial, serat tipe 1 secara aktif menggunakan karbohidrat dan asam lemak untuk energi. Contoh serat lambat adalah otot soleus, yang terutama terdiri dari jenis sel ini.
Serat cepat - tipe 2
Serat ini membentuk otot yang mampu mengembangkan kekuatan besar dalam waktu singkat. Ada juga pembagian jenis fiber ini menjadi dua tipe yaitu tipe 2a dan tipe 2b.
Serat tipe 2a disebut serat glikolitik, dan merupakan versi hibrida dari tipe 1 dan tipe 2b. Serat 2a memiliki karakteristik yang mirip dengan jenis di atas dan menggunakan reaksi anaerobik serta metabolisme oksidatif untuk menghasilkan energi. Jika serat 2a tidak digunakan untuk waktu yang lama, maka akan berubah menjadi tipe 2b.
Serat 2b hanya menggunakan reaksi anaerobik untuk menghasilkan energi dan mampu menghasilkan kekuatan yang besar. Di bawah pengaruh aktivitas fisik, mereka dapat berubah menjadi tipe 2a.
Pertimbangkan teori pertumbuhan otot dalam video ini:
[media =
