Apa itu susu poppy? Ketergantungan nilai gizi pada teknologi memasak. Komposisi dan sifat yang berguna, bahaya dari penggunaan. Untuk apa minuman, cara menyiapkan dan menggunakannya, resep. Fakta menarik tentang ramuan "tidur". Susu poppy dapat digunakan secara eksternal. Aplikasi pada kulit dengan campak, cacar air dan rubella memungkinkan Anda untuk menghilangkan gatal dan iritasi, menghilangkan kemerahan. Jika Anda menggunakan produk sebagai bahan dalam masker wajah, Anda dapat mengembalikan kehalusan dan keputihan kulit, menghilangkan bekas peradangan yang disebabkan oleh jerawat, menghilangkan memar dan bengkak di bawah mata.
Jika anak kecil ditugaskan untuk istirahat di tempat tidur untuk mencegah komplikasi dari infeksi virus, sebagai pengecualian, Anda dapat memberikan 1 sendok makan "minuman mengantuk". Tetapi Anda tidak boleh melakukannya setiap hari - koktail dan smoothie dengan bahan ini diizinkan untuk dimasukkan ke dalam makanan tidak lebih awal dari 11 tahun.
Kontraindikasi dan bahaya susu poppy
Orang Kristen secara khusus menyiapkan susu nabati untuk dikonsumsi selama puasa, dan vegetarian melakukannya sepanjang waktu. Dalam hal ini, susu poppy bisa berbahaya.
Terlepas dari kenyataan bahwa ada residu alkaloid di dalamnya, penggunaan rutin sering membuat ketagihan, terutama pada anak kecil. Oleh karena itu, sebelum memasukkan minuman ke dalam menu secara berkelanjutan untuk anak di bawah 11 tahun, perlu berkonsultasi dengan dokter anak.
Anda tidak boleh mengonsumsi susu poppy selama kehamilan dan menyusui - tidak diketahui bagaimana produk tersebut akan mempengaruhi perkembangan janin dan bayi.
Kontraindikasi untuk penggunaan: gagal ginjal dan hati, diskinesia bilier, asma bronkial dan obstruksi, penyakit paru dengan latar belakang gagal jantung, alkoholisme dan kecanduan obat. Minuman ini tidak dimasukkan ke dalam makanan dengan keasaman tinggi, yang menyebabkan mual dan muntah berkala, mulas - refluks esofagitis dapat diprovokasi.
Catatan! Produk ini tidak dikombinasikan dengan obat penenang dan obat penenang.
Bagaimana cara membuat susu biji poppy?
Sebelum menyiapkan minuman, poppy harus direndam selama 4-10 jam. Dalam hal ini, alkaloid dicuci, yang dapat mengubah makanan penutup menjadi obat. Jika tidak ada blender, maka mereka bertahan dengan mortar biasa. Vegan dan mereka yang menganut makanan mentah tidak menyaring kue dan minum susu bersama dengan biji-bijian, semua orang lebih suka mengeringkan sisa produk dan menambahkannya ke makanan yang dipanggang.
Resep susu poppy:
- Sederhana … Poppy yang direndam dilemparkan ke dalam kain tipis yang dilipat menjadi beberapa lapisan, dicuci dan diperas. Tempatkan dalam blender, mulailah mengocok, tambahkan jumlah air yang tepat. Jika tidak ada blender, maka biji poppy ditumbuk, dan air ditambahkan ketika isi mortar berubah menjadi pasta. Kemudian tambahkan air dan kocok dengan pengocok.
- Susu poppy dengan madu … Mereka dibuat sesuai dengan resep yang sudah dijelaskan. Untuk 60 g biji poppy tambahkan 500 ml air. Kocok biji poppy untuk waktu yang lama: setidaknya 5 menit dengan blender dan 10 menit dengan pengocok. Setelah akhir memasak, campuran disaring, dan madu ditambahkan untuk menambah rasa. Nilai gizi hidangan ini adalah 68,8 kkal.
- minuman kayu manis … Dalam pasta poppy, 75 g, tuangkan 250 ml air dan kocok sampai struktur homogen tercapai. Tambahkan madu - 2 sendok makan ke mangkuk, kayu manis - satu sendok teh. Pukul lagi. Saring minuman melalui kain tipis sebelum digunakan.
- Minuman makanan mentah … Bijinya dikeluarkan dari kurma kering dan buahnya dicincang sekecil mungkin. Susu dibuat sesuai resep biasa: proporsi poppy dan air adalah 75 g dan 500 ml. Saat cairan berubah menjadi putih susu, tambahkan kurma dan madu secukupnya ke dalam mangkuk blender. Jangan menyaring minuman sebelum diminum.
Berbagai rempah-rempah digunakan untuk memberikan sifat khusus pada susu poppy. Agar tetap hangat, tambahkan bubuk jahe kering dan kapulaga, mint akan membantu untuk rileks. Dan jika Anda ingin menghibur dan sepenuhnya menghilangkan efek sedatif, tambahkan campuran merica. Haluskan poppy kocok dengan banyak air memiliki warna seperti susu dengan semburat opal. Mengambil lebih sedikit cairan, Anda mendapatkan warna krem, dengan warna keabu-abuan mutiara.
Susu poppy jarang dianggap sebagai pengganti produk hewani. Minuman darinya sering diminum sebagai kelezatan, dan hidangan dimakan sebagai makanan penutup. Setelah perlakuan panas, sifat obat penenang dari bahan utama tidak muncul, tetapi penggunaan murni harus ditransfer ke malam hari, jika tidak, Anda akan tertidur sepanjang hari.
Resep dan minuman susu poppy
Minuman ini dapat digunakan untuk membuat jeli dan krim untuk menyebarkan makanan penutup. Dalam hal ini, disarankan untuk menambahkan lebih sedikit air ke produk asli.
Resep lezat dengan susu poppy:
- Krim susu … Kuning telur, 2 buah, giling dengan 100 g gula dan tambahkan sekantong gula vanila. Saat kuning telur berubah menjadi putih, tambahkan 2 sendok makan tepung. Susu poppy, 250 ml, dipanaskan hingga berbuih - tidak perlu mendidih, tuangkan ke dalam campuran, lalu rebus hingga mengental.
- Jeli … Gelatin instan, 15 g, dituangkan dengan air hangat dan dibiarkan membengkak. Air diambil tidak lebih dari 50 g, jika tidak makanan penutup akan menyebar. Susu poppy, 300 ml, panaskan sampai mendidih dan tuangkan gelatin, biarkan mendidih lagi. Buah-buahan atau beri diletakkan di atas cetakan - sesuai pilihan Anda, dituangkan dengan campuran panas. Dinginkan terlebih dahulu hingga suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Makan malam sehat … Tuang muesli ke dalam poppy milk dan biarkan mengembang. Saat campuran menjadi lembek, tambahkan potongan buah, biji rami dan kacang yang dihancurkan. Taruh di lemari es. Di malam hari mereka mengeluarkannya, membiarkannya meleleh dan menggilingnya dengan blender dalam smoothie. Dengan makan malam seperti itu, Anda akan tidur nyenyak, dan berat badan Anda tidak akan bertambah.
Susu poppy dapat dibuat menjadi konsentrat dan kemudian digunakan sesuai kebutuhan. Minuman dituangkan ke dalam cetakan es dan dimasukkan ke dalam freezer. Semua properti yang berguna dari produk dipertahankan.
Minuman lezat dengan rasa kacang kopi yang lembut:
- Smoothie cokelat … Parut pisang dalam kentang tumbuk, cokelat, 50 g, potong-potong. Poppy milk, 250 ml, panaskan, tuang choco chips ke dalam panci dan olesi dengan banana puree. Didihkan campuran, matikan, turunkan blender dan capai struktur yang homogen. Anda bisa menggunakan kayu manis untuk rasa.
- Smoothie oatmeal … Tuang setengah gelas susu poppy yang tidak terlalu kental dan setengah gelas yogurt susu tanpa pemanis ke dalam blender, oleskan seperempat cangkir oatmeal, satu sendok teh madu dan 1 buah pisang, yang sebelumnya dipecah menjadi beberapa bagian. Campur selama 5-7 menit. Taburi dengan kayu manis sebelum digunakan.
- Koktail raspberry … Segelas susu poppy dituangkan ke dalam mangkuk blender, sepertiga gelas raspberry dan es krim atau es krim cokelat dalam jumlah yang sama. Menghajar. Porsi ini untuk 2-3 orang. "Dosis" untuk orang dewasa yang sehat adalah 100 g minuman kental "mengantuk" per hari.
- Koktail pisang madu … Dalam resep ini, susu diperoleh selama proses persiapan. Tuang segenggam biji bunga cerah ke dalam mangkuk blender dan kocok, tambahkan 100 ml air secara bertahap. Kocok selama 3 menit, oleskan madu, pisang, dan vanila. Blender dimatikan setelah 5 menit lagi, Anda tidak perlu menyaring.
- Minuman mengantuk … Bumbui blender dengan segelas minuman kental, seperempat gelas jus cranberry segar, satu sendok makan yogurt vanila, batang Nutella yang dihancurkan - sepertiga batang cokelat, segelas ceri diadu. Dapat dimaniskan dengan madu sebelum digunakan.
Kakao dengan produk ini memiliki efek menenangkan, teh dan bahkan kopi, yang akan kehilangan sifat toniknya. Hanya saja minumannya jangan direbus, cukup dipanaskan saja.
Fakta menarik tentang susu poppy
Teknologi pembuatan produk tanaman telah diturunkan dari generasi ke generasi sejak zaman dahulu. Itu digunakan sebagai obat dan pengganti susu hewan untuk orang dewasa dan anak-anak. Pada saat itu, mereka hampir tidak tahu tentang kecanduan narkoba, bagaimana kemunculannya, tetapi mereka berusaha menghilangkan sifat berbahaya dari minuman tersebut.
Belum ada blender, jadi pada awalnya biji-bijian dipanaskan, lalu digiling dengan batu giling, tambahkan air mendidih. Kemudian cairan kental didiamkan selama 24-36 jam, endapan dipisahkan dan minuman diaduk kembali hingga struktur homogen. Mereka yang menghargai poppy justru karena sifatnya yang memabukkan menggunakan air dingin.
Pada abad ke-16, efek opium pada tubuh manusia dijelaskan oleh dokter dan ahli botani Jacob Theodorus. Salah satu risalah itu disebut Jus Biji Poppy. Ini menjelaskan bahaya bagi tubuh manusia dan rekomendasi untuk digunakan.
Saat ini, permainan komputer langka dari jenis sejarah tidak lagi menyebutkan susu poppy. Atas dasar itu, mereka membuat minuman mengantuk, menidurkan penyihir, menghilangkan rasa sakit dari kematian akibat luka dan "secara manusiawi" memindahkannya ke "dunia lain." Minuman nyata hanya merangsang tertidur, dan itu tidak akan membantu menghilangkan rasa sakit yang parah.
Cara membuat susu biji poppy - tonton videonya:
Anda tidak boleh meningkatkan efisiensi dan memotong biji opium poppy mentah dalam blender. Ini berbahaya tidak hanya untuk kesehatan. Menanam opium poppy di plot pribadi dalam jumlah industri adalah ilegal, dan hukuman - penangkapan - dapat secara signifikan memperburuk kondisi kehidupan.
