Sarapan adalah makanan terpenting hari itu dan harus hangat, dan juga bisa tanpa lemak. Mari kita lihat nuansa sederhana namun penting dalam membuat sarapan yang sempurna, karena ini akan memulai hari kita yang sempurna.
Isi resep:
- Cara membuat sarapan tanpa lemak - tips dan trik
- Sarapan Prapaskah - contoh menu mingguan
- Sarapan Prapaskah Cepat - Pancake
- Sereal tanpa lemak untuk sarapan - oatmeal dengan apel
- resep video
Ahli gizi dan dokter sama-sama setuju bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari. Tubuh kita bangun dan suasana hati, kesejahteraan dan kerja sistem pencernaan bergantung pada makanan yang kita makan. Artinya, di awal hari, metabolisme membutuhkan dorongan. Karena itu, untuk makan pagi, penting untuk memilih produk dengan benar dan tidak melanggar postulat, memberikan preferensi pada nutrisi yang tepat dan mematuhi prinsip-prinsip tertentu.
Cara membuat sarapan tanpa lemak - tips dan trik
- Anda tidak bisa melewatkan sarapan, karena itu memulai proses metabolisme dan meningkatkan produktivitas. Makan di pagi hari membuat nafsu makan Anda terkendali, sehingga Anda tidak merasa lapar tiba-tiba di siang hari.
- Lebih baik memilih hidangan sarapan sederhana. Karena resep yang canggih tidak selalu merupakan sarapan yang baik.
- Menu harus bervariasi, sehingga Anda perlu menentukan berbagai produk yang digunakan untuk sarapan. Untuk membuat sarapan, Anda tidak harus berdiri di depan kompor selama berjam-jam, setengah jam sudah cukup.
- Sarapan yang paling berguna dianggap sebagai pilihan gandum utuh - sereal. Mereka mengandung nutrisi, vitamin dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Roti gandum atau gandum utuh kaya akan serat, vitamin B, garam mineral dan berbagai karbohidrat. Tambahkan sayuran, ikan, atau teh hijau ke dalamnya.
- Muesli atau granola adalah produk sarapan klasik. Hidangannya adalah sereal mentah atau panggang dengan kacang, buah-buahan kering, madu, dedak, biji-bijian, bibit gandum.
- Muesli bar adalah camilan lezat yang menggabungkan oatmeal, madu, kacang-kacangan, dan terkadang nasi. Produk dicampur, dicetak menjadi batangan dan dipanggang hingga garing.
- Buah-buahan segar adalah gudang nutrisi dan vitamin. Pisang sangat cocok untuk sarapan pagi. Mereka menyelimuti perut, mempersiapkannya untuk bekerja, memberi muatan kelincahan dan kekuatan. Pada saat yang sama, mereka tidak tercermin dalam gambar dengan cara apa pun.
- Salad buah - sekali lagi, berdasarkan pisang dengan tambahan apel, pir, kiwi, dll., Anda bisa membuat makanan yang berair.
- Di musim dingin, ketika variasi buah langka, gunakan buah kering. Ini bisa berupa kismis, aprikot kering, prem, buah ara.
- Smoothie - ketika hanya ada sedikit waktu. Ini adalah minuman yang dibuat berdasarkan sayuran, buah-buahan, oatmeal, jus, dll. Semua produk yang dipilih dicampur dalam blender dan diperoleh sarapan yang sehat.
Sarapan Prapaskah - contoh menu mingguan
Tips umum untuk sarapan sehat, hangat, sederhana dan tanpa lemak
- Setelah bangun dengan perut kosong, minumlah segelas air. Untuk efek terbaik, tambahkan 1 sdm. jus lemon. Ini membantu untuk meningkatkan pencernaan dan menghilangkan racun.
- Sarapan harus diperkaya dengan karbohidrat dan protein, dan makanan harus ringan dan bergizi pada saat yang bersamaan.
- Di pagi hari, lebih baik meninggalkan kopi dan teh hitam, menggantinya dengan teh hijau. Ini juga memiliki efek menyegarkan, tetapi lebih sehat.
- Jika Anda tidak dapat memulai hari tanpa minuman yang harum dan menyegarkan, maka Anda tidak boleh minum kopi dengan perut kosong. Kafein merangsang produksi asam lambung, yang mengiritasi lambung, terutama jika tidak ada makanan lain yang dimakan. Hal ini dapat menyebabkan gastritis, bisul, dan mulas.
- Akan memberi kekuatan, kekuatan dan mengaktifkan otak - jus jeruk segar.
- 2 sdt madu akan memberi kekuatan dan kesehatan.
Pada dasarnya, kita terbiasa makan telur dadar, bubur susu, keju cottage, dan sandwich sosis untuk sarapan. Dan makanan ini bukan makanan tanpa lemak. Namun, sarapan tanpa lemak bisa sama lezat, hangat dan sehatnya. Kami menawarkan menu pagi tanpa lemak untuk setiap hari dalam seminggu.
- Senin: salad sayuran dan kopi atau steak ikan dengan kopi.
- Selasa: Terong dalam kertas nasi dan teh jahe atau oatmeal dalam air dengan buah kering dan segelas jus.
- Rabu: pita dengan kacang tumbuk dan teh apel atau nasi rebus dengan sayuran dan kolak.
- Kamis: Salad buah dengan minuman sereal dan dedak sayuran atau smoothie oat dengan jus buah dan crouton.
- Jumat: Pancake Zucchini dan teh herbal atau pancake apel dengan saus cokelat dan kakao dalam air.
- Sabtu: irisan kentang dengan udang dan kakao dalam susu kedelai atau bubur soba dengan kue ikan dan jus sayuran.
- Minggu: Kue beras dengan buah beri dan koktail hijau atau irisan daging soba dengan serai.
Sarapan Prapaskah Cepat - Pancake
Makan puasa membuat perbedaan nyata untuk diet kita. Namun, makanannya harus tetap enak dan sehat. Kami menawarkan resep pancake tanpa lemak untuk sarapan.
- Konten kalori per 100 g - 127 kkal.
- Porsi - 15
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Tepung - 1 sdm.
- Jus apel - 2 sdm
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Gula - 3 sendok makan
- Garam - sejumput
- Kayu manis giling - sejumput
Langkah demi langkah memasak:
- Campurkan tepung, gula, kayu manis dan garam. Mengaduk.
- Campur jus apel dengan minyak sayur.
- Campurkan bahan kering dan bahan cair lalu aduk hingga rata. Konsistensi adonan harus cair, seperti krim asam.
- Goreng pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan mentega di kedua sisi selama sekitar 2 menit.
Sereal tanpa lemak untuk sarapan - oatmeal dengan apel
Oatmeal adalah ratu makan sehat. Ini mengandung semua vitamin yang diperlukan untuk tubuh kita. Ini jenuh dengan baik dan tidak menyebabkan rasa lapar untuk waktu yang lama.
Bahan-bahan:
- Serpihan oat - 150 g
- Apel - 1 buah.
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Garam - sejumput
- Madu - 2 sendok makan
- Air - 220 ml
Langkah demi langkah memasak:
- Tuang oatmeal ke dalam panci, tambahkan garam, tutup dengan air dan masak dengan api sedang.
- Saat serpihan membengkak dan menyerap air, matikan api dan biarkan serpihan naik.
- Sementara itu, potong apel, taburi dengan kayu manis dan taburi dengan madu.
- Pindahkan sereal yang sudah jadi ke piring dengan apel dan aduk.
resep video: