Hari ini, menunya termasuk vitamin, hidangan sehat dan cepat disiapkan - asparagus dengan pangsit. Resep langkah demi langkah dengan foto makanan yang sangat sederhana dan terjangkau untuk seluruh keluarga. resep video.
Pangsit mungkin adalah produk yang paling dicintai dan resep tercepat di seluruh dunia. Benar-benar semua orang menyukai mereka, terutama bujangan dan ibu rumah tangga yang sibuk. Cukup merebus pangsit, bumbui dengan mentega dan sudah akan ada sarapan, makan siang, atau makan malam yang lezat. Namun, hidangan sederhana seperti ini bisa dibuat lebih enak dengan menambahkan makanan seperti asparagus. Anda akan mengatakan bahwa pangsit sudah menjadi hidangan mandiri, dan mengapa mempersulitnya? Dan Anda akan, tentu saja, benar. Tapi sampai Anda mencoba resep yang disarankan.
Ada banyak resep asparagus, dan hasilnya selalu enak. Selain itu, asparagus adalah produk rendah kalori, 100 g pucuk hanya mengandung 20 kalori. Oleh karena itu, digunakan selama diet atau ketika Anda perlu menurunkan berat badan ekstra. Asparagus dengan pangsit - cepat, memuaskan, enak, murah. Ini adalah pilihan pemenang untuk makanan panas. Jika diinginkan, makanan dapat dibuat sebagai hidangan pertama atau kedua. Untuk rebusan, asparagus segera dimasak dengan pangsit, dan untuk yang kedua - pangsit rebus dengan asparagus digoreng dalam wajan. Makanan yang masih direbus dapat dimasukkan ke dalam panci dan dipanggang dengan keju di dalam oven atau dengan tambahan semua jenis saus. Selain itu, hidangan dapat dilengkapi dengan bumbu, jamur, sayuran segar atau goreng, dan produk lain pilihan Anda.
- Konten kalori per 100 g - 125 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kacang asparagus - 150 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju - 20 g (opsional) untuk menaburkan hidangan yang sudah jadi
- Pangsit - 10-12 pcs.
- Lada hitam giling - sejumput
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Hijau (apa saja) - beberapa cabang
Langkah demi langkah memasak asparagus dengan pangsit, resep dengan foto:
1. Cuci asparagus, masukkan ke dalam panci, tutup dengan air mendidih dan rebus selama 5 menit dalam air asin.
2. Taruh kacang rebus di atas saringan agar air gelas dan agak dingin. Potong ujung dari polong dan potong menjadi 2-3 bagian, tergantung ukurannya.
3. Dalam panci, didihkan air asin dan turunkan pangsit. Jika beku, maka Anda tidak perlu mencairkannya. Masak mereka, jangan sampai mendidih selama 1 menit. Waktu memasak ditunjukkan pada kemasan pabrikan.
4. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.
5. Dalam wajan, panaskan minyak dan tambahkan kacang asparagus.
6. Tambahkan bumbu cincang, aduk dan masak selama 2-4 menit dengan api sedang.
7. Lalu masukkan pangsit yang sudah direbus ke dalam wajan. Goreng asparagus dengan pangsit selama 5 menit dan sajikan. Letakkan di piring dan taburi dengan keju parut jika diinginkan.
Lihat juga video resep cara memasak kacang asparagus rebus.
