Spaghetti adalah produk makanan yang populer dan dicintai oleh banyak orang. Tapi masakan klasik yang biasa dari mereka bisa membosankan, jadi Anda harus memasak semua jenis masakan yang berbeda dengan mereka. Salah satunya adalah spaghetti laut.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pasta angkatan laut adalah salah satu hidangan pasta yang paling terkenal. Kandungan kalori dan nilai gizi makanan tergantung pada jenis bahan daging yang digunakan. Pasta sangat kaya akan nutrisi bermanfaat yang diperlukan untuk keseimbangan fungsi normal tubuh manusia. Dan yang sangat berharga adalah spaghetti gandum durum. Karena mengandung banyak lipid dan protein nabati, protein yang memperkuat dan memperkaya serat otot, membantu proses pencernaan yang tepat.
Juga karbohidrat dan serat makanan alami memenuhi tubuh dengan sempurna, menjaga rasa kenyang untuk waktu yang lama. Dan tentu saja, berbagai macam mineral seperti klorin, besi, seng, natrium, magnesium, kalium, kalsium, dan fosfor, memungkinkan Anda untuk mengisi kembali pasokan elemen jejak yang penting. Dan kandungan kalori pasta tergantung pada jenis gandum yang digunakan dan proses teknologi pembuatannya. Secara umum, Anda tidak perlu takut menggunakan spageti, tentu saja, jika Anda tidak menyalahgunakannya. Mereka tidak akan mempengaruhi pinggang dengan cara apa pun jika Anda memakannya dalam jumlah sedang. Selain itu, ketika Anda menambahkan daging cincang ke dalamnya, Anda mendapatkan hidangan lengkap nyata yang dapat memenuhi tubuh dengan banyak zat bermanfaat dan potensi energi.
- Konten kalori per 100 g - 295 kkal.
- Porsi - 3-4
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Spageti - 400 g
- Daging cincang (apa saja) - 700-800 g
- Bawang - 2 buah.
- Bawang putih - 2 siung
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput
- Minyak sayur olahan - untuk menggoreng
Memasak spageti seperti angkatan laut
1. Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci dan potong: bawang merah - seperempat cincin, bawang putih - menjadi kubus kecil.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tambahkan bawang putih dan bawang bombay untuk menggoreng.
3. Tumis bawang bombay hingga transparan dengan api sedang, lalu masukkan daging cincang. Daging apa pun bisa digunakan untuk hidangan ini. Misalnya, untuk rasa kenyang dan kalori yang lebih besar, daging babi cocok, untuk makanan diet - ayam atau kalkun.
4. Goreng daging cincang dengan api sedang hingga hampir matang. Bumbui daging dengan garam dan merica 5-10 menit sebelum akhir menggoreng. Jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu apa saja sesuai selera.
5. Sementara daging sedang dipanggang, rebus pasta. Rebus air dalam panci, tambahkan garam dan turunkan spaghetti. Rebus sampai al dente, mis. jangan masak selama 2-4 menit sampai matang. Waktu memasak spesifik ditunjukkan pada kemasan pabrikan.
6. Buang spageti ke dalam saringan dan pindahkan ke wajan dengan daging. Tuang air di mana pasta dimasak di sana.
7. Aduk makanan, didihkan, tutup panci dan didihkan spaghetti selama sekitar 10-15 menit. Cicipi jika perlu, lalu sesuaikan dengan garam, merica, dan bumbu lainnya. Ini sangat selaras di sini, pala, jahe giling, bumbu untuk daging atau daging cincang, dll.
8. Sajikan spageti panas segera setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara memasak pasta dengan cara navy.
