Salad dengan tomat, mentimun, bawang putih, dan telur adalah hidangan hangat, lezat, dan sederhana yang tidak sulit disiapkan, dan yang terpenting, sangat cepat. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Musim panas adalah waktu favorit setiap wanita. Karena ini adalah waktu liburan, penyamakan laut, berjemur, kenalan yang menyenangkan, dan kesempatan luar biasa untuk dengan cepat membawa tubuh ke bentuk yang indah, tanpa membahayakan kesehatan, tetapi mengisi kembali tubuh dengan zat-zat bermanfaat. Para ibu rumah tangga datang membantu resep dengan panen musim panas yang kaya: mentimun, tomat, bawang putih, kol segar, sayuran muda, buah-buahan, dll. Pertimbangkan resep mudah dari produk berair dan tidak berbahaya - salad dengan tomat, mentimun, bawang putih dan telur. Ini akan mendiversifikasi menu harian musim panas Anda, dan akan menyenangkan Anda dengan ekstravaganza rasa. Hidangan tidak akan butuh waktu lama untuk disiapkan, tetapi untuk membuatnya, Anda akan membutuhkan suasana hati yang baik, produk yang terjangkau, dan beberapa menit waktu luang.
Ambil tomat untuk resepnya besar, berdaging dan keras. Variasi merah muda sangat ideal. Jika tomat terlalu berair, mereka akan mengalir dengan cepat, dari mana salad akan menjadi sangat berair, yang akan merusak penampilan dan rasa hidangan. Jika Anda menyiapkan salad untuk makan pagi Anda, maka singkirkan bawang putih dari resepnya, karena memberikan bau yang tidak sedap pada mulut. Telurnya adalah telur ayam sesuai resep, tetapi Anda bisa menggantinya dengan puyuh dengan proporsi yang sesuai: 1 butir telur ayam sama dengan 4 butir telur puyuh. Ada pilihan untuk mengganti telur ayam dengan telur burung unta. Jika diinginkan, salad dapat didiversifikasi dengan menambahkan produk lain: ayam rebus, keju, kacang …
- Konten kalori per 100 g - 59 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Tomat - 1 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Bawang putih - 1 buah.
- Minyak zaitun - untuk saus
- Bawang putih - 1 siung
- Mentimun - 1 buah.
- Peterseli - beberapa ranting
- Lada panas - 1 cm polong
- Basil - beberapa ranting
Langkah demi langkah memasak salad dengan tomat, mentimun, bawang putih dan telur, resep dengan foto:
1. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.
2. Cuci mentimun, keringkan, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis 3-4 mm.
3. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus. Kupas dan potong bawang putih. Kupas dan potong paprika panas.
4. Rebus telur, dinginkan dalam air es, kupas dan potong dadu. Telur rebus direbus selama 8 menit. Jangan terlalu lama memasaknya, jika tidak kuning telur akan mendapatkan warna biru. Anda akan menemukan resep terperinci tentang cara memasak telur rebus di halaman situs menggunakan bilah pencarian.
5. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam.
6. Salad dengan tomat, mentimun, bawang putih dan telur, bumbui dengan garam, tuangkan dengan minyak zaitun atau sayur dan aduk. Sajikan segera setelah dimasak.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan tomat, mentimun, keju, dan mayones.
