Saya mengusulkan resep yang sangat lezat, tetapi mudah disiapkan - crouton dengan salad bawang putih liar, bawang hijau, dan telur. Makanan pembukanya sederhana untuk disiapkan, tetapi sangat sehat. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Tentu saja, Anda bisa membuat salad bawang putih liar yang lezat dengan telur, bawang, dan dibumbui dengan mustard dan mayones. Tetapi, baru-baru ini, crouton, roti panggang, bruschetta, sandwich panas, sandwich, dll. Menjadi sangat modis. Oleh karena itu, hampir semua salad dan produk apa pun dapat diletakkan di atas roti yang sedikit kering, dan akan ada camilan lezat dan bergizi yang lezat. Karena itu, hari ini saya mengusulkan untuk membuat crouton harum dengan salad bawang putih liar, bawang hijau, dan telur.
Terlepas dari kesederhanaan camilan, ini sangat berguna, yang sangat penting selama musim semi kekurangan vitamin. Bulu bawang hijau segar selaras dengan bawang putih liar dan telur rebus. Mereka dengan sempurna melengkapi ekstravaganza penyedap hidangan musim semi yang sehat. Anda dapat membedakan bawang putih liar dari rempah-rempah lainnya dengan daunnya yang terlihat seperti bunga lili lembah, serta aroma dan rasa bawang putih yang nyata. Karena itu, sandwich seperti itu hanya akan sesuai jika Anda tidak perlu pergi ke mana pun setelah makan. Sebelum rapat atau kencan, lebih baik bersulang di lain waktu.
Lihat juga cara memasak crouton keju dalam microwave.
- Konten kalori per 100 g - 209 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- Ramson - 15 daun
- mustard gandum Prancis - 1 sdt
- Mayones - 2 sendok makan untuk pengisian bahan bakar
- Garam - sejumput
- Bawang hijau - beberapa bulu
- Telur - 1 buah.
- Roti - 4 potong
Persiapan crouton selangkah demi selangkah dengan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur, resep dengan foto:
1. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
2. Cuci daun bawang putih liar, keringkan dengan handuk, potong batang panjang dan potong tipis-tipis.
3. Telur rebus terlebih dahulu, dinginkan dalam air es, kupas dan potong dadu. Jika Anda tidak tahu cara memasaknya dengan benar agar cangkangnya tidak retak, dan kuningnya tidak membiru dan tidak terlalu matang, temukan resep langkah demi langkah dengan foto yang dipublikasikan di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan bilah pencarian, di mana masukkan kata-kata yang diinginkan dan situs akan memilih resep.
4. Potong roti menjadi irisan tipis dan keringkan dalam wajan bersih dan kering di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Anda juga bisa membuat crouton di pemanggang roti.
5. Gabungkan semua produk dalam satu wadah. Bumbui dengan mayones, sedikit garam dan mustard.
6. Aduk salad dengan baik.
7. Letakkan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur di atas crouton dan segera sajikan makanan pembuka ke meja. Jika Anda tidak akan langsung menyajikan makanan pembuka, letakkan roti sesaat sebelum disajikan.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad musim semi dengan bawang putih liar dan telur.
Artikel terkait: Resep roti panggang dengan acar jamur dan bawang