Ahli gizi merekomendasikan makan oatmeal untuk sarapan. Tetapi untuk mendiversifikasi menu pagi, saya sarankan memanggang pancake oat oranye. Tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan. Selain itu, hidangan akan pergi selama diet.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Baru-baru ini, masalah nutrisi yang tepat saat menurunkan berat badan menjadi semakin populer. Ini terdiri tidak hanya dalam olahraga teratur, tetapi juga dalam diet seimbang. Dan jika semuanya jelas dengan aktivitas fisik, maka ada banyak pertanyaan tentang nutrisi. Ada beberapa nuansa dalam aturan asupan makanan, tetapi lebih penting untuk mengetahui apa yang akan membantu membuat hidangan menjadi diet. Untuk contoh seperti itu, hari ini kami akan menganalisis resep pancake kefir diet. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan yang benar dan lezat.
Untuk membuat hidangan diet, Anda perlu mengecualikan dan mengganti beberapa bahan. Misalnya, dalam hal ini, madu digunakan sebagai pengganti gula, dan minyak tidak digunakan untuk menggoreng, tetapi dituangkan langsung ke dalam adonan. Dan tentu saja, alih-alih tepung terigu biasa, oatmeal digunakan. Selain itu, untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat, Anda perlu membeli peralatan dapur tambahan. Pertama-tama, ini adalah wajan anti lengket. Penolong hebat lainnya adalah multicooker, double boiler, dan loyang, lebih disukai yang terbuat dari silikon, karena tidak perlu diolesi minyak sebelum diisi. Untuk resep ini, Anda hanya membutuhkan wajan yang bagus.
- Konten kalori per 100 g - 226 kkal.
- Porsi - 15
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Yoghurt klasik rendah lemak - 1 sdm.
- Oatmeal - 1/3 dari Seni.
- Telur - 1 buah.
- Minyak zaitun - 2 sendok makan
- Madu - 1 sendok makan
- Kulit jeruk - 1 sdt
- Garam - sejumput
Persiapan langkah demi langkah pancake oatmeal oranye:
1. Oatmeal bisa digunakan utuh atau dikocok sampai remah. Dalam resep ini, saya memutuskan untuk menggilingnya. Tapi Anda bisa melakukannya sesuka Anda. Jadi, dengan bantuan perajang, kocok oatmeal hingga menjadi remah-remah kecil.
2. Pindahkan oatmeal ke mangkuk adonan.
3. Tuang yoghurt suhu kamar di atas serpihan dan aduk rata.
4. Selanjutnya, tambahkan madu dan aduk juga. Jika konsistensinya padat, pertama-tama lelehkan sedikit dalam bak air.
5. Biarkan oatmeal selama 20 menit hingga membengkak dan ukurannya bertambah.
6. Kemudian tuangkan kulit jeruk ke dalam adonan dan aduk.
7. Tuang telur dan tambahkan sedikit garam.
8. Uleni adonan dan tuangkan minyak zaitun. Minyak yang ditambahkan ke adonan akan memungkinkan pancake digoreng dalam wajan kering seperti pancake. Aduk makanan dengan baik lagi.
9. Taruh panci di atas kompor dan panaskan. Bawa tangan Anda ke bawah, jika Anda merasakan panas yang kuat, maka permukaannya sudah siap. Sendok adonan dengan sendok dan tuangkan ke dalam panci. Atur panas menjadi sedang dan goreng pancake sampai muncul lubang di permukaan.
10. Kemudian balikkan dan masak selama satu menit atau lebih sampai berwarna kecokelatan. Keluarkan pancake yang sudah jadi dari wajan dan sajikan untuk sarapan dengan krim asam atau hanya secangkir teh segar.
Lihat juga video resep cara membuat pancake oatmeal.