Mudah disiapkan, produk terjangkau, bahan-bahan sehat, rasa luar biasa … salad bit dengan prem dan keju. Saya menyajikan resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula dapat memasak salad bit dengan prem dan keju. Ini adalah resep cepat. Itu tidak memerlukan keahlian khusus, sementara hasil yang sangat baik dijamin. Semua bahan yang digunakan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Salad akan meningkatkan metabolisme dan meningkatkan kekebalan, meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan memperkayanya dengan vitamin, terutama kalsium. Selain itu, sangat memuaskan dan cerah, sehingga selalu menyambut tamu di meja kami sehari-hari. Meskipun salad seperti itu dapat disiapkan tidak hanya untuk hari kerja, tetapi juga untuk acara yang meriah. Ini sangat cerah dan memiliki rasa asli. Perlu dicatat bahwa selain keju dan plum, produk lain dapat melengkapi bit: wortel, bawang putih, telur, kismis, apel, kenari, kacang tanah, mentimun.
Salad ini disiapkan dengan cara yang berbeda. Karena bit bisa direbus atau dipanggang. Opsi pertama akrab bagi banyak orang, tetapi yang kedua jarang ditemui. Meskipun semuanya sederhana di sini. Untuk melakukan ini, cuci sayuran dan bungkus dengan kertas timah, masukkan ke dalam oven pada suhu 180 derajat dan masak selama 1 jam. Meskipun waktu memanggang tergantung pada ukuran sayuran akar: sayuran akar kecil akan memasak lebih cepat, terkadang dalam setengah jam, yang besar membutuhkan lebih banyak waktu.
- Konten kalori per 100 g - 71 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan bit
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah.
- Keju (serutan keju) - 50 g
- Minyak sayur - untuk saus
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Biji bunga matahari atau biji wijen - 1 ghme
- Plum - 15 buah
Persiapan langkah demi langkah salad bit dengan prem dan keju, resep dengan foto:
1. Rebus bit dengan seragamnya dan dinginkan. Ini dapat dimasak dari 1 hingga 2 jam, tergantung pada ukuran dan variasi tanaman akar. Jadi selalu usahakan kesiapsiagaan. Tusuk sayuran dengan pisau atau garpu; alat harus masuk dengan mudah. Kemudian keluarkan bit dari air dan dinginkan sepenuhnya. Kupas dan parut di parutan kasar. Juga, saya mengingatkan Anda bahwa Anda dapat memanggang sayuran akar di dalam oven.
Anda dapat menyiapkan bit (rebus atau panggang) terlebih dahulu, misalnya, di malam hari, untuk membuat salad segar dengan cepat di pagi hari. Anda juga bisa memasak 2-3 sayuran akar sekaligus, sehingga Anda bisa memasak camilan selama beberapa hari berturut-turut.
2. Tambahkan plum cincang dan biji bunga matahari ke serutan bit. Cuci plum kering sebelumnya dan keringkan dengan handuk kertas. Jika ada tulang di beri, maka keluarkan, dan jika keras, tuangkan air mendidih selama 10 menit. Pra-tusuk biji bunga matahari dalam wajan yang bersih dan kering atau keringkan dalam oven.
3. Garam salad, bumbui dengan minyak sayur dan aduk.
4. Tempatkan di piring saji dan taburi dengan parutan keju. Dapat disajikan segera setelah persiapan. Meskipun itu tetap sangat baik selama beberapa hari. Baru kemudian jangan langsung ditaburi keju, tapi lakukan sebelum disajikan.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad bit dengan bawang putih, prem, dan kenari.
