Apakah Anda menginginkan sesuatu yang lezat dengan rasa yang tidak biasa dan menyegarkan? Saya mengusulkan makanan penutup cepat yang menarik - jeruk dalam cokelat dan kelapa.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Irisan jeruk dalam cokelat dan kelapa, resep yang saya usulkan, adalah makanan penutup yang mirip dengan es buah, tetapi dengan perbedaan yang signifikan - semuanya alami. Rasa irisan jeruk dalam cokelat adalah sesuatu yang menyegarkan, tak terlupakan dan menyegarkan. Jika seseorang telah mencoba kelezatan ajaib seperti itu, saya yakin mereka tidak akan pernah melupakan rasanya yang luar biasa. Karena kombinasi dark chocolate dengan rasa manis asam jeruk adalah sesuatu yang tak terbayangkan! Mereka meleleh dengan lembut di mulut Anda, meninggalkan sensasi yang unik. Pada saat seperti itu, Anda melupakan segalanya dan hanya menikmati rasanya … Yang paling penting adalah Anda bisa membuat manisan seperti itu sendiri dan tidak sulit untuk melakukannya.
Menurut resep yang sama, Anda tidak hanya bisa memasak irisan jeruk, tetapi juga jeruk keprok, jeruk bali, dan memang buah-buahan dan beri apa pun. Selain itu, rasa cokelat hitam dapat dilengkapi dengan minuman keras, rum, atau wiski. Minuman beralkohol dapat diencerkan dengan cokelat atau jeruk yang direndam di dalamnya. Juga, sebagai eksperimen kuliner, cokelat hitam bisa diganti dengan putih atau susu. Permen seperti itu akan berfungsi sebagai makanan penutup Tahun Baru yang nyata, yang akan menjadi hadiah yang bagus untuk keluarga Anda!
- Konten kalori per 100 g - 56 kkal.
- Porsi - 1 jeruk
- Waktu memasak - 15 menit untuk memasak, ditambah waktu untuk mengatur
Bahan-bahan:
- Jeruk - 1 buah.
- Serpihan kelapa - 1 sendok makan
- Cokelat hitam - 50 g
Memasak jeruk dalam cokelat dan kelapa:
1. Cuci dan kupas jeruk. Kupas kulit putihnya yang lembut dan bagi menjadi irisan. Kulit jeruk jangan dibuang. Anda bisa membuat manisan buah atau kulit kering darinya. Maka produk ini bagus untuk memanggang.
2. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk. Kirim ke microwave atau letakkan di atas penangas uap, tetapi agar mangkuk tidak menyentuh air mendidih. Lelehkan sampai konsistensi cair, tetapi jangan sampai mendidih. Jika tidak, rasanya akan pahit, yang akan merusak rasa makanan penutup.
3. Celupkan irisan jeruk ke dalam cokelat leleh hingga setengah glasir. Namun, jika mau, Anda bisa mencelupkannya utuh ke dalam cokelat. Sebarkan buah di atas kertas roti atau cling foil.
4. Selagi frosting masih panas dan benar-benar hangat, taburi jeruk dengan kelapa agar menempel dengan baik.
5. Kirim makanan penutup Tahun Baru ke lemari es sampai benar-benar dingin. Cokelat harus benar-benar dingin dan kembali ke konsistensi keras seperti biasanya. Proses ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Sajikan makanan penutup untuk meja Tahun Baru dengan segelas sampanye dingin. Disajikan dengan secangkir kopi segar juga enak.
Lihat juga video resep cara memasak irisan jeruk berlapis cokelat.