Jika Anda pernah mencoba stroberi atau buah-buahan berlapis cokelat lainnya, Anda pasti akan menikmati anggur berlapis cokelat yang dilapisi kelapa. Kami akan mencurahkan posting ini untuk hidangan penutup yang lezat ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Ketika Anda bosan berpesta hanya dengan anggur biasa, Anda tanpa sadar mulai membuat makanan penutup yang indah dan lezat dengan penggunaannya. Salah satu camilan paling sederhana namun lezat adalah anggur dalam cokelat. Rasa manis ini sangat ideal untuk anggur kering untuk malam romantis, meja prasmanan, acara anak-anak, atau kumpul-kumpul ramah. Kejutkan kekasih, teman, dan tamu Anda dengan hidangan penutup yang tidak biasa dan lezat ini! Selain itu, ini adalah hidangan penutup dari seri dengan tergesa-gesa, ketika Anda perlu memasak sesuatu yang enak dengan cepat, maka anggur dalam cokelat akan membawa Anda tidak lebih dari 10 menit waktu aktif. Dan para tamu tidak akan kalah senang dengan kelezatan ini daripada dengan kue, yang persiapannya akan Anda habiskan banyak waktu.
Saat menyiapkan camilan ini, perhatikan bahwa anggur untuk pencuci mulut berukuran besar, manis, harum, dan tentu saja tanpa biji, ini sangat penting untuk disajikan di meja anak-anak. Untuk alasan ini, quiche-mouse bagus. Karena anggur adalah buah beri yang dijual sepanjang tahun, makanan penutup ini dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun. Cokelat apa pun akan cocok untuk resepnya. Namun, cokelat pahit hitam akan bekerja lebih baik dengan anggur manis. Ini akan menyeimbangkan manisnya makanan penutup. Meskipun, jika diinginkan, susu atau putih bisa digunakan. Buah-buahan dalam cokelat hitam, dicat dengan garis-garis tipis atau jaring cokelat putih akan terlihat menarik. Pola seperti itu hanya diterapkan pada lapisan cokelat pertama yang dikeraskan sebelumnya.
- Konten kalori per 100 g - 241 kkal.
- Porsi - Satu Anggur
- Waktu memasak - 10 menit waktu aktif, ditambah waktu untuk makanan penutup mengeras di lemari es
Bahan-bahan:
- Anggur tanpa biji - satu pokok anggur
- Cokelat hitam - 100 g
- Serpihan kelapa - 100 g
Langkah demi langkah persiapan anggur dalam cokelat dan kelapa:
1. Hancurkan cokelat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wadah yang kering dan bersih. Kirim ke bak air atau microwave dan lelehkan. Pada saat yang sama, pastikan tidak mendidih, jika tidak produk akan memburuk dan menjadi pahit. Keluarkan buah beri dari pokok anggur, cuci dan keringkan dengan baik, karena cokelat mengalir dari buah basah. Saya menarik perhatian Anda pada fakta bahwa buah-buahan harus berada pada suhu kamar, karena pada anggur dingin, lapisan gula akan cepat mengeras dan memiliki lapisan yang tidak rata. Celupkan buah beri ke dalam cokelat leleh.
2. Dengan menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi, putar buah beri sampai mengkilap secara merata. Segera setelah cokelat, aduk buah beri di kelapa agar bisa menempel. Karena serutan tidak menempel dengan baik pada cokelat yang sedikit beku.
3. Lakukan hal yang sama untuk semua buah beri dan letakkan di atas kertas timah atau kertas roti. Kirim mereka ke lemari es selama setengah jam agar cokelat mengeras dengan baik. Makanan penutup seperti itu disimpan di lemari es untuk waktu yang singkat, sekitar satu hari. Karena di persimpangan batang dan beri, bintik-bintik hitam akan terbentuk, yang seiring waktu akan mulai membusuk. Pada saat yang sama, berhati-hatilah agar jika buah beri memburuk, maka Anda tidak akan melihatnya di bawah lapisan cokelat.
Lihat juga video resep cara membuat dessert anggur berlapis coklat.
