Telur dadar cokelat kukus adalah resep sederhana untuk hidangan penutup yang sangat lezat. Jika Anda ingin memberikan kejutan yang menyenangkan kepada orang yang Anda cintai dan orang yang Anda cintai, maka pastikan untuk menyiapkan hidangan sarapan lezat ini untuk seluruh keluarga! Saya yakinkan Anda bahwa semua orang pasti akan menyukai makanannya!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Bagaimana cara membuat omelet biasa yang original dan rasanya manis? Apakah Anda ingin mengejutkan dan menyenangkan orang lain dan diri Anda sendiri dengan hidangan cepat dan sederhana? Kemudian gunakan resep ini. Memasak makanan sehat dan ringan - telur dadar cokelat. Telur dan coklat tidak mengandung banyak lemak dan kolesterol, sementara mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat. Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan bagi seluruh keluarga. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak telur dadar cokelat dengan benar dan enak.
Hidangan ini sangat ideal untuk anak-anak, wanita hamil dan atlet. Pertama, telur dadar dikukus tanpa setetes lemak. Kedua, cokelat hitam ditambahkan, yang meningkatkan mood, meningkatkan aktivitas otak, memberi energi dan kekuatan. Ketiga, susu adalah bagian dari komposisi, dan ini adalah kalsium yang diperlukan untuk memperkuat tulang. Tetapi resep ini, seperti banyak resep lainnya, dapat berubah. Tidak perlu menambahkan susu ke telur dadar, sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan krim asam, air, kefir, yogurt, krim, kaldu. Dan alih-alih cokelat hitam, masukkan bubuk kakao atau gunakan cokelat putih atau susu secukupnya. Selain itu, jika Anda ingin membuat makanan Anda lebih memuaskan, Anda bisa menambahkan sedikit tepung, maka telur dadar akan menjadi sedikit lebih padat.
- Konten kalori per 100 g - 127 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Cokelat hitam - 50 g
- Susu - 100 ml
- Soda kue - 1 sdt tanpa slide
Telur dadar cokelat kukus:
1. Masukkan telur ke dalam wadah yang dalam.
2. Tuang susu pada suhu kamar ke dalamnya.
3. Kocok telur dan susu hingga rata. Tambahkan soda kue dan aduk kembali.
4. Sibuk dengan cokelat. Pecahkan dan letakkan di wadah yang dalam.
5. Masukkan ke dalam microwave dan lelehkan, sambil pastikan tidak mendidih, jika tidak coklat akan terasa pahit. Hanya perlu meleleh sedikit. Anda juga dapat melelehkan cokelat dalam bak air, jika Anda tidak memiliki "gadget" dapur elektronik seperti oven microwave.
6. Tuang cokelat leleh ke dalam massa telur dan susu.
7. Kocok makanan sampai halus agar cokelat benar-benar larut seluruhnya.
8. Pilih piring untuk telur dadar, olesi dengan lapisan tipis mentega dan tuangkan massa telur-cokelat.
9. Ambil saringan besar dan tempatkan wadah dengan telur dadar masa depan di dalamnya.
10. Letakkan saringan di atas panci yang berisi 1/3 air dan letakkan di atas kompor. Rebus cairan, tutup telur dadar dan masak selama sekitar 15 menit. Anda dapat memeriksa kesiapan makanan dengan tusuk gigi. Menusuk makanan, noda harus bersih tanpa lengket. Sajikan telur dadar tepat setelah dimasak, panas ternyata seperti souffle paling lembut.
Lihat juga video resep cara membuat omelet coklat.
