Siapkan untuk tamu Anda makanan ringan yang menggugah selera dengan kesederhanaannya - roti gulung.
Hidangan yang sangat baik untuk pesta anak-anak atau piknik - roti gulung adalah hidangan pembuka sederhana yang akan menyenangkan Anda dengan rasa dan kemudahan persiapannya. Untuk camilan seperti itu, Anda bisa mengambil roti putih biasa atau roti panggang. Semakin segar roti, semakin empuk camilannya. Untuk isian, Anda membutuhkan keju keras dan komponen daging - irisan sosis rebus, ham, atau babi rebus. Anda juga bisa membungkus irisan tipis mentimun atau acar di dalamnya. Singkatnya, ada tempat untuk penerbangan fantasi - cukup ciptakan dan terapkan!
Baca juga tentang membuat telur gulung.
- Konten kalori per 100 g - 212 kkal.
- Porsi - untuk 2 orang
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Roti irisan putih - 10 potong
- Keju keras - 100 g
- Sosis atau ham rebus - 100 g
- Telur ayam - 1-2 pcs.
- Remah roti - 3-4 sdm. l.
- Minyak sayur untuk menggoreng
Membuat roti gulung, ham, dan keju selangkah demi selangkah
Untuk roti gulung, hanya bubur roti yang dibutuhkan, jadi kami memotong kulitnya dari setiap irisan roti. Jangan buru-buru membuangnya: Anda bisa menggunakannya untuk irisan daging atau membuat camilan renyah dengan menggorengnya dengan garam dan bumbu aromatik. Gilas setiap potongan roti dengan rolling pin kayu.
Letakkan isian untuk roti gulung (irisan tipis keju dan sosis atau ham) di setiap potongan roti.
Kami membentuk gulungan dengan melipat erat-erat potongan roti dengan isian.
Celupkan setiap gulungan ke dalam telur kocok dan gulingkan dalam remah roti di semua sisi.
Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng gulungan di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan panas dengan teh atau kopi. Adalah baik untuk menyajikan semacam saus dengan hidangan pembuka seperti itu: krim asam-bawang putih atau saus dadih, bahkan saus tomat biasa akan sangat cocok.
Roti gulung kemerahan adalah camilan sederhana yang akan menarik bagi Anda dan tamu Anda. Satu masalah - mereka berakhir dengan sangat cepat!
Lihat juga resep video:
Roti gulung cepat
