Saya menyajikan resep yang mudah disiapkan yang cocok untuk makan malam keluarga dan meja pesta. Makanan disajikan dengan indah, produknya murah, dan disiapkan dengan sangat cepat. Apa yang bisa lebih baik?
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Amplop fillet ayam sangat populer di negara kita. Ada ratusan cara untuk mempersiapkannya. Jika Anda mengganti isian setiap waktu, Anda selalu bisa mendapatkan hidangan baru. Selain itu, amplop semacam itu dapat disiapkan terlebih dahulu, dan setengah jam sebelum disajikan, amplop tersebut dapat dipanaskan dalam oven selama 30 menit atau dipanaskan dalam oven microwave. Dan bertentangan dengan kepercayaan populer, amplop seperti itu menjadi sangat berair dan empuk.
Amplop disiapkan yang utama dari daging ayam cincang, terkadang diasinkan. Patut dicatat dalam hidangan ini dibuat dari daging fillet ayam, yang memiliki rasa ringan dan diet. Kelihatannya sangat menggugah selera. Nah, amplop ayam seperti apa yang enak dan bergizi, menurut saya tidak layak untuk dibicarakan. Dan betapa orisinalnya mereka. Resep membuka ruang lingkup besar untuk imajinasi, dan terutama untuk isian. Sayuran, buah-buahan, keju, ham, jamur, rempah-rempah, bumbu, udang, dan banyak lagi cocok di sini. Dan keju selalu menjadi atribut wajib. Nah, orang tidak dapat gagal untuk mencatat teknologi sederhana memasak makanan.
- Konten kalori per 100 g - 152 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Tomat - 1 buah.
- keju - 10 gram
- Bawang - 1 buah.
- Bawang putih - 1 siung
- Mayones - 30 ml
- garam - 1/3 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput
- Pala giling - sejumput
- Hmeli-suneli - sejumput
Memasak amplop fillet ayam dengan tomat dan keju
1. Cuci fillet ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi dua memanjang dan pukul dengan palu dapur di kedua sisi.
2. Tempatkan payudara yang rusak di atas loyang dan taburi dengan garam, merica bubuk, pala dan suneli hop.
3. Kupas, bilas dan potong bawang merah dan bawang putih. Letakkan di atas separuh fillet ayam, karena bagian kedua dari daging akan menutupi produk.
4. Cuci tomat, bersihkan dengan handuk kertas, potong menjadi cincin setebal 5 mm dan letakkan di atas fillet bawang.
5. Parut keju dan taburkan tomat.
6. Tutupi makanan dengan separuh daging lainnya. Taburi atasnya dengan bumbu dan tuangkan mayones.
7. Panaskan oven hingga 180 ° dan kirim fillet untuk dipanggang selama 30 menit. Jangan berlebihan lebih lama, jika tidak maka akan menjadi kering.
8. Sajikan makanan yang sudah jadi dalam keadaan panas. Untuk lauk, Anda bisa menyajikan bubur rebus, kentang tumbuk, atau spageti.
Lihat juga video resep cara masak ayam fillet dalam amplop. Program "Semua akan baik-baik saja" 2014-06-19.
