Untuk pecinta makanan cepat saji, amplop roti pita dengan ayam, keju, dan wortel Korea adalah kelezatan nyata yang disiapkan dengan cepat di rumah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah amplop roti pita dengan ayam, keju, dan wortel Korea
- resep video
Amplop lavash juga disebut pai. Pembuka adalah kue gulung yang diisi dengan isian, yang digoreng dalam wajan dengan minyak. Camilan ini sangat cocok untuk sarapan gourmet cepat, pertemuan pedesaan atau pedesaan. Lebih mudah untuk membawanya bersama Anda untuk bekerja untuk makan siang, untuk diberikan kepada anak-anak di sekolah. Dan itu hanya hidangan pembuka yang menarik untuk meja pesta.
Dasar resepnya adalah lavash, di mana Anda bisa membungkus berbagai isian, manis dan asin. Ini adalah roti pipih sederhana yang ramah dengan makanan apa pun. Hari ini kita akan berbicara tentang cara membuat amplop pita dengan ayam, keju, dan wortel Korea. Membuat snack itu mudah dan cepat. Tetapi tidak akan berlebihan untuk mempelajari beberapa nuansa memasak.
- Potong kue tipis dengan gunting.
- Jangan mengeluarkan roti pita dari kemasannya sampai Anda menggunakannya sebagai persiapan. Jika tidak, itu akan mengering dan retak saat dilipat.
- Jika Anda perlu menyegarkan kue, taburi dengan sedikit air atau tutup dengan kain yang sedikit lembab.
- Agar kue menempel dengan baik di dalam, olesi dengan saus, mayones, keju lunak, parutan keju keras, saus tomat, telur kocok.
- Tempatkan amplop dengan sisi jahitan ke bawah di dalam wajan.
- Simpan panci di atas api sedang.
- Konten kalori per 100 g - 215 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 2-3 pcs.
- Wortel Korea - 100 g
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput
- Keju olahan - 100 g
- Paha ayam - 2 buah.
- Mayones - 2 sendok makan
- Mentimun segar - 1 pc.
- Kecap - 2 sendok makan
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Mustard - 1 sdt
Persiapan langkah demi langkah amplop roti pita dengan ayam, keju, dan wortel Korea, resep dengan foto:
1. Cuci paha ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Lepaskan kulit dari mereka dan potong daging, yang dipotong kecil-kecil.
2. Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Jangan menggorengnya terlalu banyak, jika tidak bisa kering.
3. Campurkan kecap, mayones, dan mustard dalam mangkuk kecil.
4. Aduk saus.
5. Parut keju yang sudah dilelehkan di parutan sedang. Jika tidak menggosok dengan baik, maka pertama-tama bekukan sedikit di dalam freezer.
6. Cuci mentimun, keringkan dan potong menjadi setengah cincin tipis.
7. Potong selembar roti pita oval menjadi dua bagian. Tapi Anda bisa memotongnya menjadi lebih kecil, tergantung ukuran amplop yang ingin Anda buat.
8. Oleskan saus yang sudah disiapkan ke roti pita.
9. Taburi dengan ayam goreng.
10. Taburi dengan keju krim parut.
11. Tempatkan wortel Korea di atasnya dan bagian mentimun di sekitar tepinya.
12. Gulung roti pita ke dalam amplop.
13. Dalam wajan dengan minyak sayur atau lemak yang tersisa dari ayam, goreng amplop di kedua sisi sampai berwarna keemasan. Tempatkan mereka dengan sisi jahitan di bagian bawah. Jika diinginkan, amplop dapat dicelupkan ke dalam telur sebelum digoreng. Atau gunakan metode diet: goreng dalam wajan tanpa minyak. Juga, roti pita dapat dipanggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 10-15 menit, mengolesi loyang dengan minyak.
empat belas. Tempatkan pai goreng di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih. Amplop lavash dengan ayam, keju, dan wortel Korea siap disantap.
Lihat juga video resep cara membuat amplop dari roti pita dengan ayam.
