Kerajinan telur yang dapat dimakan dapat dibuat untuk setiap kesempatan. Tetapi suguhan dalam bentuk Babi untuk Tahun Baru 2019. Cara membuat babi dari telur, baca resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Dari tahun ke tahun, nyonya rumah mempertahankan tradisi menyiapkan salad dan makanan ringan untuk meja Tahun Baru, yang menyerupai hewan oriental, sesuai dengan tahun yang akan datang. Babi atau Babi Hutan akan menjadi nyonya rumah Tahun Baru 2019. Karena itu, akan relevan untuk menyiapkan hidangan dalam bentuk Babi untuk liburan. Camilan seperti itu akan menjadi yang paling penting di antara camilan dingin lainnya di pesta meriah. Anda benar-benar dapat memasak hidangan apa pun dalam bentuk Babi. Saya mengusulkan opsi sederhana - membuat babi dari telur untuk Tahun Baru 2019. Jika mau, Anda bisa membuat seluruh keluarga babi. Karena pada hidangan Tahun Baru yang meriah, banyak dekorasi dalam bentuk babi akan sesuai.
Seekor babi (babi) dari telur dapat duduk di tengah piring dengan aspic atau aspic, di atas salad puff, atau menjadi camilan mandiri jika Anda membuat telur isi. Namun, di meja Tahun Baru, Anda dapat meletakkan berbagai hidangan, di mana dekorasi utama di dalamnya adalah Babi (Babi Hutan).
Lihat juga memasak telur yang diisi dengan keju dan sosis.
- Konten kalori per 100 g - 29 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit untuk merebus telur, 20 menit untuk mendinginkan, 30 menit untuk mewarnai telur rebus, 10 menit untuk dekorasi
Bahan-bahan:
- Telur - 2 buah.
- Bit - 20 g
- Air minum - 150 ml
- Tunas anyelir - 4 pcs.
Memasak babi langkah demi langkah dari telur untuk Tahun Baru 2019, resep dengan foto:
1. Sebelum mulai membuat kerajinan, buat blanko untuk tubuh babi. Untuk melakukan ini, celupkan telur ke dalam air es dan, setelah air mendidih, masak hingga matang selama 8-9 menit. Kemudian pindahkan ke air es untuk membersihkan dengan baik dan biarkan dingin.
Sementara itu, kupas bit mentah dan potong kecil-kecil. Tempatkan mereka dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan air hangat.
2. Kupas telur yang sudah dingin dan celupkan ke dalam kaldu bit. Biarkan selama setengah jam agar telur berubah warna menjadi pink muda. Jika Anda ingin telur mendapatkan warna merah muda yang lebih intens, peras jus dari bit segar tempat Anda meletakkan telur.
3. Potong bagian bawah telur dengan pisau agar telur tidak menggelinding ke samping, tetapi berdiri kokoh di atas piring. Kuning telur dapat diekstraksi dari protein, dan sebagai gantinya mengisi telur dengan isian apa pun.
4. Letakkan telur di atas papan, potong menghadap ke bawah.
5. Di depan dan di atas telur, gunakan pisau untuk membuat potongan untuk "telinga".
6. Dari sisa putih telur, buat "telinga" berbentuk segitiga, yang Anda masukkan ke dalam lubang yang dibuat pada telur.
7. Buat juga "tambalan" dari sisa, buat lubang dengan sedotan koktail.
8. Buat mata babi dari kuncup anyelir.
9. Menggunakan mayones, rekatkan Piglet ke piglet. Dari sisa sisa, buat "ekor", yang dimasukkan ke dalam potongan yang dibuat dengan pisau di atas telur dari belakang. Sajikan babi yang sudah jadi dari telur untuk Tahun Baru 2019 ke meja sebagai suguhan independen atau gunakan untuk menghias hidangan Tahun Baru.
Petunjuk bermanfaat:
- Gambar berupa babi (babi) untuk Tahun Baru 2019 bisa dibuat dari telur puyuh.
- Cerat dan ekornya bisa dibuat dari irisan wortel, sosis, keju, dan sayuran lainnya.
- Untuk lubang intip, zaitun atau allspice / merica hitam cocok.
- Anda dapat membuat "mulut" anak babi dari daun salam, atau tidak melakukannya sama sekali.
Lihat juga resep video tentang cara memasak babi dari telur untuk menghias hidangan.