Tidak sabar untuk menyambut Tahun Baru 2019? Menurut kalender Timur, ini adalah tahun Babi, jadi Anda harus memasak sesuatu yang sesuai dengan selera hewan ini. Salad biji ek adalah apa yang Anda butuhkan!
Ada banyak salad sukses yang tidak malu diletakkan di atas meja pesta, tetapi perayaan Tahun Baru harus dibedakan dengan mahakarya kuliner yang luar biasa. Saya mempersembahkan kepada Anda salad Acorn untuk Tahun Baru 2019, tahun babi. Saya yakin bahwa presentasi seperti itu akan menyebabkan banyak senyum ramah di wajah para tamu. Salad berisi bahan-bahan yang paling akrab dan lezat: ayam, telur, wortel, jamur, dan acar atau acar mentimun. Kami akan mengumpulkan salad berlapis-lapis - camilan seperti itu selalu terlihat sangat meriah.
Lihat juga cara menyiapkan salad Bunga Nanas untuk Tahun Baru.
- Konten kalori per 100 g - 50 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Ayam rebus - 250 g
- Bawang bombay - 1 pc.
- Wortel - 1 buah.
- Telur - 2 buah.
- Acar mentimun - 2 pcs. parut dan peras
- Jamur acar - 100 g.
- Mayones - 150 gram.
Persiapan langkah demi langkah salad Acorn untuk Tahun Baru 2019:
1. Mari kita mulai dengan menyiapkan bahan-bahannya. Rebus ayam dan dinginkan, masak wortel juga, dan parut acar mentimun, peras ringan dan buang di saringan untuk ditiriskan.
2. Di piring saji, mulailah mengumpulkan lapisan selada. Mari kita mulai dengan ayam rebus. Bungkus daging dari paha ayam dan potong kecil-kecil, susun dalam bentuk lonjong di atas piring.
3. Kupas dan potong bawang bombay sehalus mungkin dan sebarkan di lapisan kedua di atas ayam.
4. Lapisan selanjutnya adalah mayonaise mesh. Anda tidak perlu melumasi seluruh lapisan dengan saus, tetapi cukup mengoleskannya secara zig-zag langsung dari kemasannya.
5. Wortel yang sudah dimasak digosokkan pada parutan kasar. Ini akan menjadi lapisan salad berikutnya. Tutupi wortel dengan lapisan tipis mayones.
6. Telur rebus dalam tiga lapisan berikutnya pada salad. Saat mengumpulkan camilan, jangan lupa untuk membentuk lapisan setiap kali, memberi salad slide bentuk oval.
7. Letakkan mentimun pra-acar yang diperas di atas salad, tutupi sekitar 3 perempatnya. Ini adalah tubuh biji ek.
8. Di atas, bagian pembuka yang masih terbuka, taruh jamur acar goreng ringan, yang kami cincang halus.
9. Sebatang kayu manis akan menggantikan kaki biji pohon ek. Ini melengkapi dekorasi salad.
10. Tetap menyajikan salad Acorn di atas meja pesta dan pastikan bahwa 2019 Baru - Tahun Babi - akan sukses, menyenangkan, dan lezat!
Lihat juga resep video:
1. Salad dengan ayam, jamur, dan acar
2. Puff salad dengan ayam dan jamur
