Melacak berat badan Anda? Takut untuk mendapatkan pound ekstra? Atau apakah Anda ingin mengalahkan diri sendiri dari sentimeter ekstra di pinggang Anda? Apakah Anda ingin makan enak? Zucchini rebus dan pizza terong dalam oven adalah solusi yang bagus untuk masalah ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Banyak orang menyukai pizza, tetapi tidak semua orang bisa memakannya, terutama kaum hawa, karena beberapa wanita takut untuk menambah berat badan. Tapi ada resep musim panas yang bagus untuk hidangan berbasis sayuran ini tanpa adonan. Pizza Zucchini dalam oven, resep dengan foto, akan dihargai oleh pecinta hidangan Italia klasik dan penggemar sayuran. Ini adalah makanan panggang tanpa pemanis yang lezat dan rendah kalori, yang juga dapat dianggap sangat sehat, karena isinya tidak mengandung saus berbahaya dan berlemak, serta mayones. Pizza seperti itu akan memberikan peluang bagi yang tradisional, lembut dan lembut, ringan dan pada saat yang sama memuaskan, akan memuaskan rasa lapar dan tidak akan merusak sosok, mengisi kembali tubuh dengan vitamin dan nutrisi.
Produk ini memiliki keunggulan lain - waktu memasak jauh lebih sedikit daripada ragi. Secara harfiah setengah jam dan makanan sudah siap. Oleh karena itu, pizza dapat dengan mudah disiapkan untuk sarapan dan makan malam. Bisa juga vegetarian jika sosis diganti dengan jamur atau seafood. Meskipun isian akan melakukan apa pun yang paling Anda sukai.
- Konten kalori per 100 g - 127 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 buah.
- Tomat - 1 buah.
- Terong - 1 buah.
- Zucchini - 1 buah.
- Sosis - 150 g
- Keju - 150 gram
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Garam secukupnya
Memasak pizza zucchini dan terong selangkah demi selangkah dalam oven:
1. Zucchini dicuci dengan yang biru, dipotong menjadi cincin 5 cm.
Catatan: terong bukan yang utama dalam resep ini, zucchini mendominasi di sini. Meskipun penggemar mereka dapat memasak pizza serupa hanya berdasarkan yang biru. Saya juga perhatikan yang menggunakan terong muda, karena sayuran matang terasa pahit. Anda dapat menghilangkan kepahitan sebagai berikut. Garam sayuran cincang, biarkan selama setengah jam agar tetesan air muncul dan bilas dengan air mengalir. Kemudian ikuti resepnya.
2. Potong tomat yang sudah dicuci menjadi irisan. Jangan diiris tipis, karena saat memasak, itu bisa berubah menjadi massa yang homogen. Ukuran ideal adalah 7 mm.
3. Parut keju, potong sosis menjadi cincin.
4. Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng terong di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Saya ulangi, jika buahnya matang, maka Anda harus terlebih dahulu merendamnya dalam larutan garam untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan.
5. Kemudian goreng cincin zucchini.
6. Ambil loyang, saya punya wajan besi cor. Masukkan zucchini goreng dengan terong di dalamnya, taburi dengan keju. Keju berfungsi sebagai penghubung antar makanan agar pizza tetap matang dengan baik.
7. Kemudian bagikan irisan sosis yang ditaburi keju.
8. Susun tomat dan taburi dengan parutan keju. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang pizza selama 10-15 menit untuk melelehkan keju. Dinginkan produk jadi sedikit agar tidak gosong, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pizza zucchini di oven.
[/tengah] [tengah]
