Salad ayam dan apel tidak hanya menggugah selera, enak dan mudah disiapkan, tetapi juga sangat sehat. Selain itu, mengandung jumlah minimum kalori dan lemak. Hanya apa yang wanita modern butuhkan!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Salad bisa menjadi hidangan hangat dan berkalori tinggi yang terpisah, atau bisa menjadi penolong dalam memerangi kelebihan berat badan. Salad semacam itu disiapkan terutama dari cahaya, pada saat yang sama produk yang sehat dan memuaskan. Saya sarankan membuat salad dengan ayam dan apel. Ayam sangat memuaskan rasa lapar, sangat mudah dicerna dan tidak menambah berat badan. Selain itu, kaya akan protein. Apel, di sisi lain, akan menambahkan nada pedas pada hidangan, memperkayanya dengan vitamin, menyegarkan dan menghias hidangan dengan cara yang lucu.
Memiliki rasa yang segar, cerah dan kaya, serta ringan, salad akan menjadi hidangan yang enak, terutama bagi mereka yang mengikuti garis tubuh. Pilih mayones untuk salad dengan kandungan lemak rendah, sekitar 30%. Dan jika Anda dengan bersemangat mengikuti sosok Anda, maka gunakan yogurt rendah lemak alami, kefir atau minyak sayur.
Hidangan tidak harus hanya mengandung 2 bahan ini. Lagi pula, Anda lihat, itu sangat membosankan. Kenari, seledri, telur, keju, bayam, alpukat, biji-bijian, dll. Dianggap bagus dengan ayam dan apel. Namun, jangan takut bereksperimen, sulit untuk merusak salad dengan ayam dan apel.
- Konten kalori per 100 g - 169 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris salad, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan daging dan telur
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 2 buah.
- Keju - 200 gram
- Telur - 2 buah.
- Apel - 1 buah.
- Mayones - 2 sendok makan
- Mustard - 1 sdt
- Garam secukupnya
Memasak salad ayam dan apel:
1. Sebelum mulai memasak, Anda harus merebus atau menggoreng fillet ayam terlebih dahulu. Jika Anda menginginkan salad diet, maka masak dagingnya, dan jika Anda tidak takut dengan kalori ekstra, goreng dalam wajan dengan minyak. Saya lebih suka merebusnya. Karena itu, masukkan fillet yang sudah dicuci ke dalam panci, isi dengan air minum dan masak dengan api kecil selama setengah jam setelah mendidih. Jangan lupa beri garam pada fillet.
2. Ayam yang sudah jadi akan menjadi lunak dan berubah warna menjadi putih. Angkat dari kaldu dan biarkan hingga dingin. Jangan menuangkan kaldu, tetapi gunakan untuk menyiapkan hidangan pertama.
3. Setelah itu, potong fillet menjadi potongan-potongan sedang dan kirim ke mangkuk salad.
4. Telur juga direbus terlebih dahulu sampai dingin. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam panci berisi air dingin, taruh di atas kompor, didihkan dan didihkan selama 8-10 menit. Kemudian celupkan ke dalam wadah berisi air dingin hingga dingin. Kupas telur dingin, potong dadu dan kirim ke mangkuk salad setelah fillet.
5. Potong keju menjadi kubus dan tambahkan ke semua makanan.
6. Cuci apel, keringkan dengan handuk katun dan buang bijinya. Saya sarankan memberi preferensi pada varietas manis dan asam. Anda tidak perlu mengupas apel, meskipun opsi ini opsional. Anda dapat memotongnya jika Anda suka. Kemudian potong apel menjadi kubus.
7. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk.
8. Campur mayones dengan mustard dan garam.
9. Tambahkan saus ke mangkuk salad ke makanan.
10. Aduk bahan dengan baik sampai halus dan tempatkan salad untuk sedikit dingin di lemari es. Setelah setengah jam, Anda bisa menyajikannya ke meja.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan ayam dan apel.
