Versi kasual dan meriah dari bawang putih liar musim semi, kacang polong, mentimun, dan salad apel. Hidangan ini tidak memerlukan dekorasi apa pun, meskipun terlihat sangat indah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah salad musim semi dari bawang putih liar, kacang polong, mentimun, dan apel
- resep video
Salad sayuran segar tidak pernah membosankan, karena mengandung vitamin, mineral, dan elemen pelacak penting. Dengan menjadi inventif, berfantasi, dan bereksperimen dengan makanan dan saus, Anda dapat terus membuat mahakarya baru yang lezat. Salad dengan sayuran - ruang lingkup besar untuk kreativitas kuliner, menggabungkan berbagai bahan, rempah-rempah, rempah-rempah, rempah-rempah, dan saus salad. Hari ini kita akan berbicara tentang salad, yang dibuat dengan nada hijau. Itulah mengapa disebut musim semi. Bawang putih liar hijau, yang juga disebut "bawang putih liar", memberikan sensasi khusus. ramuan tumbuh di hutan dan rasanya seperti bawang putih.
Kacang polong dan apel hijau memberi hidangan pembuka fitur khusus dan rasa kenyang tambahan. Semua komponen salad saling melengkapi, sehingga salad musim semi ternyata enak dan bergizi, berair, dan menggugah selera. Ini akan sangat mendukung keluarga dengan vitamin dan terlihat cantik di atas meja. Dan persiapannya sangat sederhana dan mengacu pada musiman, tk. bawang putih liar hanya berair di musim semi. Karena itu, jangan lewatkan momen untuk menyiapkan salad vitamin yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga.
- Konten kalori per 100 g - 48 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Ramson - 10 cabang
- Kacang hijau - 50 g (saya punya kalengan, tetapi segar juga cocok)
- Minyak sayur - untuk saus
- Apel - 1 buah.
- biji wijen - 1 sdt
- Garam adalah bisikan
- Mentimun - 1 buah.
- Lemon - 1 sdt untuk pengisian bahan bakar
Persiapan langkah demi langkah salad musim semi dari bawang putih liar, kacang polong, mentimun dan apel, resep dengan foto:
1. Cuci ramson, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus.
2. Cuci dan keringkan apel, keluarkan kotak benih dengan pisau khusus dan potong tipis-tipis.
3. Cuci mentimun, bersihkan dengan serbet, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.
4. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan makanan cincang dan tambahkan kacang hijau.
5. Cuci lemon, keringkan, potong beberapa irisan, peras jusnya dan bumbui salad.
6. Tuang salad musim semi bawang putih liar, kacang polong, mentimun dan apel dengan minyak sayur atau zaitun, garam dan aduk. Merupakan kebiasaan untuk menggunakannya segera setelah persiapan, karena Bukan kebiasaan memasak salad musim semi untuk digunakan di masa mendatang. Hiasi dengan biji wijen sebelum disajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad bawang putih liar dengan telur dan mentimun.
