Salad kubis, jamur, telur, dan keju feta

Daftar Isi:

Salad kubis, jamur, telur, dan keju feta
Salad kubis, jamur, telur, dan keju feta
Anonim

Persiapan langkah demi langkah dari salad kubis Cina, jamur, telur, dan keju feta yang ringan dan rendah kalori. Resep dengan foto. resep video.

Salad siap pakai dari kubis Cina, jamur, telur, dan keju feta
Salad siap pakai dari kubis Cina, jamur, telur, dan keju feta

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • resep video

Bosan dengan makanan standar? Saya menawarkan salad juicy, aromatik dan pedas dengan komposisi yang menarik. Bahan utama di sini adalah sawi putih. Ini memberi kesegaran salad dan membuat hidangannya ringan dan renyah. Hidangan ini dilengkapi dengan acar jamur hutan, telur rebus, dan keju feta. Setiap komponen menambahkan rasa yang berbeda, dan rasanya terkadang berubah dengan cara yang luar biasa. Hidangan ini cukup serbaguna, akan menarik bagi pria, wanita, anak-anak, pecinta camilan hangat dan terutama mereka yang menjaga sosok mereka.

Keuntungan dari resep ini adalah saladnya mudah dan cepat disiapkan. Setiap ibu rumah tangga bisa memasaknya, bahkan jika dia tidak memiliki keterampilan memasak. Sangat cocok untuk tamu tak terduga. Selain itu, rendah kalori, sekaligus memuaskan dan sehat. Tergantung pada selera dan preferensi Anda, dapat diolesi dengan minyak sayur atau dibumbui dengan mayones klasik. Pilihan diet yang lebih banyak adalah yogurt rendah lemak alami. Dan untuk menambah rasa kenyang, Anda bisa menambahkan nasi atau pasta rebus ke dalam salad. Kemudian pada saat yang sama Anda mendapatkan hidangan utama dengan salad berair. Itu bisa disajikan dalam porsi atau dimasukkan ke dalam tartlet besar sehingga setiap pemakan bisa memaksakannya pada dirinya sendiri. Terlepas dari kesederhanaan persiapan salad ini, salad ini dapat disajikan di atas meja pesta.

  • Konten kalori per 100 g - 87 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 10 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 10 daun
  • Acar jamur - 100 g
  • Keju - 100 gram
  • Minyak zaitun - untuk saus
  • Telur - 2 buah.
  • Garam - sejumput

Persiapan langkah demi langkah salad kubis Peking, jamur, telur dan keju feta, resep dengan foto:

Kubis parut
Kubis parut

1. Buang jumlah daun yang dibutuhkan dari kepala kol putih. Cuci, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis. Bungkus sisa kepala kol dengan cling film dan simpan di lemari es. Saya sarankan untuk memotong sawi putih tepat di bagian daunnya, karena jika Anda merobeknya seperti kol putih, maka Anda akan segera memotong daun bergelombang, dan pangkalan yang lebih padat akan tetap ada.

Kejunya dipotong-potong
Kejunya dipotong-potong

2. Potong keju menjadi kubus kecil.

Telur rebus dan cincang
Telur rebus dan cincang

3. Rebus telur, kupas dan iris seperti keju. Rebus selama 8 menit setelah mendidih, jika tidak kuning telur akan membiru. Tuang air dingin ke atas telur, jika tidak telur bisa pecah jika suhunya turun.

Jamur dicincang
Jamur dicincang

4. Cincang acar jamur seperti produk sebelumnya.

Produk terhubung
Produk terhubung

5. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk.

Produk diisi dengan minyak
Produk diisi dengan minyak

6. Bumbui dengan garam dan minyak zaitun.

Salad campur
Salad campur

7. Aduk salad.

Salad siap saji
Salad siap saji

8. Dinginkan di kulkas sebentar dan sajikan.

Lihat juga video resep cara membuat salad sawi putih, daging, keju, dan jamur.

Direkomendasikan: