Bahan-bahan yang tersedia, kemudahan persiapan, investasi waktu yang rendah adalah kelebihan dari resep langkah demi langkah ini dengan foto. Cobalah membuat salad kubis Cina, jamur, telur, dan keju krim - Anda tidak akan menyesalinya. resep video.
Jika teman-teman tiba-tiba menemukan diri mereka di ambang pintu dan tidak memperingatkan tentang kunjungan yang tidak terduga, maka siapkan salad dari seri "apa yang ada di rumah" dalam 15 menit. Misalnya salad kol Cina, jamur, telur, dan krim keju. Di pertanian, banyak yang memiliki kepala kubis Peking, telur, acar buatan sendiri, beberapa bungkus keju olahan … Seperangkat produk sederhana seperti itu akan membuat salad lezat yang lezat.
Salad kubis, jamur, telur, dan krim keju Peking adalah camilan ringan yang enak yang cocok dengan hidangan daging dan ikan apa pun. Ini sederhana dan cepat untuk disiapkan. Jika tidak ada jamur kalengan dari berbagai macam acar buatan sendiri, ganti dengan beberapa acar atau acar mentimun. Keju olahan akan menggantikan keju keras. Dan sebagai saus, Anda tidak perlu mengonsumsi mayones, krim asam atau yogurt rendah lemak alami. Selain itu, hidangan ini tidak hanya dapat dibuat dengan mayones, tetapi juga dengan minyak sayur atau zaitun, yang penting bagi mereka yang ingin tetap bugar. Perlu dicatat bahwa berkat penggunaan kubis Peking, salad memiliki komposisi yang kaya. Pada saat yang sama, itu sangat ringan dan meriah.
Lihat juga cara membuat salad dengan kol Cina, wortel Korea, dan buah ara.
- Konten kalori per 100 g - 206 kkal.
- Porsi - 2-3
- Waktu memasak - 30 menit untuk mengiris, ditambah waktu untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 5-6 daun
- Telur - 2 buah.
- Keju olahan - 100 g
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Jamur kalengan - 150 g
- Mayones - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad kubis Peking, jamur, telur dan keju olahan, resep dengan foto:
1. Dari sawi putih, buang jumlah daun yang dibutuhkan dan cuci bersih. Kirim sisa kubis ke lemari es. Kemudian potong daun menjadi potongan-potongan tipis.
2. Potong keju olahan menjadi beberapa bagian atau parut di parutan kasar. Jika keju lunak dan sulit dipotong, maka rendam dalam freezer selama 15 menit sebelumnya. Ini akan sedikit membeku dan lebih mudah dipotong.
3. Rebus telur terlebih dahulu hingga konsistensi dingin. Kemudian dinginkan dalam air es, ganti beberapa kali, kupas, potong dadu dan kirim ke wadah untuk makanan.
4. Bilas jamur acar di bawah air mengalir dan kirim ke salad. Jika ukurannya besar, potong kecil-kecil.
5. Bumbui salad dengan mayones dan sedikit garam.
6. Aduk makanan dengan baik, rendam salad kubis Cina, jamur, telur dan keju cair di lemari es selama 15-20 menit dan sajikan di meja. Jika Anda ingin menyajikannya dengan indah, maka letakkan di piring menggunakan cincin kuliner.
Lihat juga video resep cara membuat salad sawi putih, daging, keju, dan jamur.
