Ringan, diet, rendah kalori, sehat, terjangkau … Kubis Peking dan salad jamur acar. Resep langkah demi langkah dengan resep foto dan video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Salad jamur acar adalah salad cepat yang menarik dan orisinal. Ini adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan ekstra. Praktis tidak ada kalori dalam jamur, ini hampir semua protein. Kubis peking juga rendah kalori, komposisinya adalah serat, yang dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari. Dan saladnya dibalut dengan minyak zaitun. Berkat rangkaian produk ini, makanan dapat dikaitkan dengan makanan ringan diet.
Ternyata salad kol Cina dan acar jamur, enak dan renyah. Ini menggabungkan makanan dengan baik, jamur memberi kubis Cina rasa khusus, dan saus minyak zaitun melengkapi salad dengan baik. Saladnya ternyata sangat enak, berair, dan lapang. Jika diinginkan, dapat dilengkapi dengan produk makanan lainnya. Misalnya, buah zaitun. Mereka diberkahi dengan lemak tak jenuh ganda yang sehat yang dibutuhkan tubuh manusia. Mentimun atau tomat segar juga cocok di sini. Nah, jika Anda tidak mengikuti sosok Anda, maka Anda bisa menambahkan telur rebus, daging atau keju ke dalam komposisi. Maka hidangan akan menjadi lebih mengenyangkan dan bergizi.
- Konten kalori per 100 g - 82 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Kubis Cina - satu kepala kubis berukuran sedang
- Acar jamur - 200 g
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Minyak zaitun - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad kubis Cina dan jamur acar, resep dengan foto:
1. Cuci kubis dan keringkan dengan handuk kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotong Pekingka menjadi potongan tipis. Anda tidak perlu mengasinkan dan menghancurkannya dengan tangan Anda, karena daun kubis ini cukup berair. Selain itu, jika ini dilakukan, maka perbungaan akan kehilangan udara dan volumenya. Saya juga mencatat bahwa kubis yang sudah dicuci harus segera dikonsumsi, karena meninggalkannya selama sehari, itu juga akan layu.
2. Tempatkan jamur dalam saringan dan bilas. Potong menjadi potongan tipis di papan. Cara memotong makanan yang sama akan membuat salad terlihat cantik dan estetis.
3. Tempatkan makanan dalam mangkuk, garam dan bumbui dengan minyak zaitun. Aduk dan sajikan makanan ke meja. Sajikan salad ini dengan lauk apa pun, steak daging atau ikan, bubur, pasta, atau gunakan sendiri.
Lihat juga video resep cara membuat salad kubis dan jamur.
