Salad bit dengan keripik almond adalah makanan yang mudah dan sehat. Pada saat yang sama, rasanya enak, dan sangat mudah disiapkan, jika, tentu saja, Anda merebus bit terlebih dahulu. Saya mengusulkan untuk memasak!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Salad menempati salah satu tempat utama dalam diet kita. Ada banyak resep untuk persiapan mereka. Tetapi salad yang terbuat dari sayuran, khususnya dari bit, sangat berguna. Ini cocok dengan banyak hidangan dan lauk pauk.
Hari ini saya sarankan membuat salad sederhana dengan bit dan remah almond. Biasanya bit dikombinasikan dengan kenari. Namun, salad yang lezat diperoleh dengan kacang lainnya. Tentang bit, saya dapat mengatakan bahwa untuk garis lintang kami ini adalah sayuran yang sangat populer, yang cukup mudah dijelaskan. Pertama, manfaat kesehatan adalah sumber antioksidan alami. Kedua, rasa yang luar biasa. Ketiga, harga yang terjangkau. Serutan almond adalah almond yang sama, hanya diiris tipis. Mereka sama sehatnya dengan kenari. Mereka mengandung vitamin B, serat, antiseptik alami dan banyak elemen jejak yang berbeda (fosfor, seng, besi). Namun, jika Anda mencantumkan semua kelebihan salad ini, maka pasti akan memakan waktu satu halaman penuh. Kami tidak akan melakukan ini, melainkan saya akan menyajikan resep salad langkah demi langkah yang lezat dan sederhana.
- Konten kalori per 100 g - 69 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit untuk memasak, ditambah waktu untuk merebus bit
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah.
- Serutan almond - 2 sendok makan
- Minyak sayur - untuk saus salad
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
Memasak salad bit dengan keripik almond
1. Cuci bit, masukkan ke dalam panci masak, isi dengan air minum dan rebus sampai empuk, mis. kelembutan. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 2 jam. Karena itu, saya sarankan melakukan ini terlebih dahulu, misalnya, di malam hari. Setelah sayuran akar dingin dengan baik, kupas dan parut di parutan kasar.
2. Taburi bit dengan minyak sayur, bumbui dengan garam dan tambahkan almond. Aduk makanan agar terdistribusi dengan baik dan sajikan. Taburkan lebih banyak almond pada salad sebelum disajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad bit.
