Jika Anda mencari resep ajaib baru yang mudah dan cepat disiapkan, maka hidangan ini cocok untuk Anda. Pancake labu dengan oatmeal tidak hanya enak, tetapi juga memuaskan dan cepat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Labu adalah sayuran unik yang bermanfaat dan murah yang kaya akan vitamin dan mineral, dan juga cukup murah, yang memungkinkannya berhasil digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Saya telah membagikan kepada Anda berbagai resep menggunakan labu, dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memanggang pancake darinya sehingga menjadi sangat empuk, lembut, dan meleleh di mulut Anda.
Selain labu yang sehat, panekuk ini menggunakan oatmeal yang sama bermanfaatnya, yang membuat tubuh kenyang untuk waktu yang lama. Pancake ini mudah disiapkan dan sangat cocok untuk menu diet dan anak-anak. Jika Anda ingin mendiversifikasi diet Anda, pastikan untuk mencobanya. Saya yakin pasti semua anggota keluarga akan menyukainya. Ngomong-ngomong, pancake seperti itu akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk merayakan Halloween. Memang, pada hari ini, merupakan kebiasaan untuk memasak hidangan labu, dan memotong topeng yang berbeda dari buah itu sendiri.
Saya juga ingin memberi nyonya rumah satu nasihat. Saya, di musim panas, memasak pancake zucchini dengan resep yang sama. Jadi perhatikan dan gunakan sesuai musim.
- Konten kalori per 100 g - 48 kkal.
- Porsi - 20
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 250 g
- apel - 1 buah.
- Oatmeal instan - 100 g
- Gula - 1 sendok makan atau sesuai selera
- Telur - 2 buah.
- Soda kue - 1 sdt tanpa slide
- Minyak sayur olahan - untuk menggoreng
Membuat pancake labu dengan oatmeal
1. Kupas labu dari kulitnya yang tebal, buang bijinya dengan serat dan cuci dengan air mengalir. Kemudian keringkan dengan handuk kertas dan parut di parutan kasar.
2. Bilas apel, keringkan dan buang inti dengan bijinya dengan pisau khusus. Kupas kulitnya jika diinginkan. Saya melakukan ini karena Saya suka pancake yang lebih empuk, dan kulit apel tidak melunak sepenuhnya dengan perlakuan panas singkat. Tapi ini sudah masalah selera, jadi lakukan sesuka Anda. Parut apel yang sudah disiapkan di parutan kasar.
3. Taburkan oatmeal di atas makanan. Jika diinginkan, Anda dapat menggilingnya dengan penggiling kopi hingga menjadi tepung.
4. Tuang gula dan baking soda ke dalam adonan.
5. Kocok dua telur. Karena telur datang dalam berbagai ukuran, Anda mungkin membutuhkan 3 buah. Letakkan 2 terlebih dahulu, dan tambahkan lagi jika perlu. Aduk makanan dengan baik sampai rata.
6. Panaskan wajan dengan minyak sayur. Atur ke api sedang dan sendok adonan ke bagian bawah panci dengan satu sendok makan. Goreng pancake di kedua sisi selama sekitar 3 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Keluarkan pancake yang sudah jadi dengan spatula dari panci dan tempatkan dalam wadah penyimpanan.
8. Sajikan hidangan ini untuk sarapan, teh sore atau makan malam ringan dengan teh segar, kopi atau segelas susu. Sangat enak menggunakan pancake dengan madu, krim, cokelat leleh, krim asam kocok, selai, dan permen lainnya.
Lihat juga video resep cara membuat pancake labu dan oatmeal yang enak dan sehat.
