Resep sederhana untuk membuat makanan penutup yang berwarna-warni, menyegarkan, kekanak-kanakan dan sangat lezat dan sehat dari buah jeruk dan kiwi.
Makanan penutup disiapkan dalam waktu singkat. Juicy, buah-buahan tropis yang indah secara alami berubah menjadi mahakarya gastronomi yang nyata. Dengan metode persiapan ini, tidak hanya vitamin buah selatan yang diawetkan, tetapi juga rasanya yang khas, kekayaan warna. Bubur jeruk dan kiwi menjadi lebih empuk, dengan konsistensi yang seragam. Kami akan menggabungkan dua resep, tetapi masing-masing dapat "bekerja" secara mandiri.
Ini akan berguna untuk mulai membaca artikel kami yang lain tentang:
- Sifat yang berguna dari jeruk dan kandungan kalorinya.
- Khasiat kiwi yang bermanfaat dan komposisi vitaminnya.
- Konten kalori per 100 g - 56 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Jeruk - 1 buah.
- Kiwi - 2 buah.
- Gula - 2 sdm. l.
- Madu - 1 sdm. l.
- Mentega - 10 g
- Tepung - 1 sdt
- Mint - 1 tangkai
Memasak makanan penutup jeruk dan kiwi:
1. Pertama, buat krim kiwi. Kami membersihkan buah yang sudah dicuci dari kulitnya, mengirimkannya ke blender bersama dengan madu, mint, kocok. Resep pertama sudah siap!
2. Potong jeruk menjadi dua bagian yang sama.
3. Potong daging jeruk dengan hati-hati tanpa merusak kulitnya. Kami akan mengisi "mangkuk" yang dihasilkan dengan isian manis dalam dua versi.
4. Kocok inti jeruk dengan blender juga.
5. Mari kita mulai menyiapkan krim jeruk. Itu dibuat seperti puding. Tambahkan tepung ke mentega cair, aduk.
6. Tambahkan jus dengan ampas jeruk, gula dan aduk dengan kuat. Kami mendapatkan tekstur tebal dengan warna cerah.
7. Taruh krim kiwi di satu "mangkuk", krim oranye di mangkuk lainnya. Jika diinginkan, hiasi makanan penutup buah dengan daun mint, krim kue.
Bahkan sulit untuk memberikan preferensi pada isian apa pun - keduanya bagus! Dan dengan pengaturan seperti itu, Anda tidak perlu mencuci piring.
Bon appetit dengan dessert buah yang menyegarkan!
