Resep langkah demi langkah untuk telur yang diisi dengan salmon, teknologi untuk menyiapkan camilan universal. resep video.
Telur diisi dengan salmon adalah hidangan sederhana dan sangat lezat. Kemudahan persiapan memungkinkan Anda menyajikannya untuk makanan sehari-hari, dan penyajian piring yang indah akan memungkinkan hidangan pembuka mengambil tempat penting di meja prasmanan atau pesta. Hidangan seperti itu sangat bergizi, tetapi pada saat yang sama tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi dan tidak membebani sistem pencernaan.
Resep langkah demi langkah untuk telur isi salmon sederhana dan menyenangkan. Memasak hidangan ini sangat sederhana dan menarik sehingga bahkan anak sekolah pun bisa mengatasinya. Pada saat yang sama, hidangan ini tidak perlu disiapkan terlebih dahulu, tetapi Anda bisa memasaknya 20 menit sebelum makan. Dan terlebih lagi, tidak ada gunanya melakukannya untuk penggunaan di masa mendatang, tk. itu tidak disimpan lama.
Dasarnya, sebagaimana mestinya, adalah telur rebus. Mereka kaya akan protein dan merupakan contoh perpaduan sempurna antara asam amino, mineral, dan vitamin. Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, mereka memberikan manfaat yang signifikan bagi tubuh.
Salmon asin ringan digunakan sebagai isian. Anggota keluarga Salmon ini memiliki rasa yang lembut dan aroma laut yang ringan. Ikan cocok dengan telur baik dalam rasa maupun komposisi, melengkapi produk utama dengan seperangkat zat bermanfaat. Selanjutnya, resep telur isi salmon dengan foto.
Lihat juga cara memasak telur isi kaviar capelin.
- Konten kalori per 100 g - 116 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 10 buah.
- Salmon - 100 gram
- Dill - 50 g
- Mayones - 50 gram
- Garam secukupnya
Langkah demi langkah memasak telur yang diisi dengan salmon
1. Pertama, siapkan telur - rebus sampai "rebus" tanpa terlalu matang agar kuningnya tidak berubah warna. Segera setelah memasak, tiriskan air panas dan isi produk dengan air dingin. Kami meninggalkan aliran tipis untuk mendinginkan telur lebih cepat. Kami membersihkannya dari cangkang dan memotongnya menjadi dua memanjang.
2. Keluarkan kuning telur dengan hati-hati dan uleni dalam wadah yang dalam dengan garpu. Anda juga dapat menggunakan parutan halus untuk menggiling menjadi massa yang homogen.
3. Cincang halus herba segar dengan pisau. Potong sebagian kecil ikan untuk hiasan. Giling salmon asin ringan menjadi potongan-potongan kecil, yang dapat dengan mudah mengganggu massa kuning telur. Kami mengirim kedua bahan ke kuning telur. Bumbui dengan mayones dan aduk rata.
4. Untuk isian telur dengan salmon, gunakan satu sendok teh. Kami mengumpulkan sedikit isian dan menempatkannya di dalam setiap setengah bagian telur, sambil membuat kubah yang indah di atasnya. Tempatkan perahu telur isi secara bertahap di atas piring.
5. Potong bagian ikan yang tersisa untuk hiasan menjadi potongan tipis panjang, putar menjadi gulungan dan letakkan di atas setiap telur.
6. Telur isi salmon yang menggugah selera, lezat dan sehat sudah siap! Hiasi dengan setangkai herba segar atau letakkan di atas piring berisi daging, ikan, keju, atau potongan sayuran. Sajikan pada hari kerja dan hari libur dan terima terima kasih untuk makanan yang lezat dan bergizi.
Lihat juga video resepnya:
1. Telur diisi dengan salmon asap