Kopi cocok dengan banyak rempah-rempah dan minuman. Namun, perpaduan kopi dan wiski dianggap ideal. Ada banyak resep koktail berdasarkan kopi dan wiski, dan hari ini saya akan menawarkan mocachino dengan wiski. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Ide menambahkan alkohol, susu, coklat, dll ke dalam kopi bukanlah hal baru. Jadi, minuman kopi dengan rum adalah orang Farisi, jika Anda menambahkan cognac ke kopi, kami mendapatkan kopi gaya Armenia, wiski tambahan, dan tutup krim kocok - kopi Irlandia, mochacino adalah minuman kopi Amerika dengan susu dan cokelat. Ini adalah persiapan minuman ini yang akan kita lakukan.
Mochacino biasanya berisi kopi espresso, susu panas dan cokelat (hitam, susu, atau putih), atau bubuk kakao atau sirup cokelat. Aneka bumbu dan rempah, atau minuman beralkohol bisa ditambahkan sesuai selera. Secara tradisional, minuman pencuci mulut disajikan dalam gelas kopi bertangkai tinggi transparan yang dikenal sebagai irish. Jika diinginkan, itu dihiasi dengan tutup krim kocok, marshmallow, kayu manis bubuk, kakao, keripik cokelat … Meskipun di rumah Anda dapat menyajikan mochachino dalam cangkir keramik. Selain itu, minumannya bisa berlapis dalam versi klasik. Tapi di sini Anda membutuhkan keterampilan tertentu untuk mendapatkan noda yang indah. Atau, Anda cukup mencampur semua produk menjadi massa yang homogen. Bagaimanapun, mochacino akan lezat dan akan sangat disukai oleh pecinta kopi dengan susu dan cokelat.
Lihat juga membuat jelly kopi dengan wiski.
- Konten kalori per 100 g - 99 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Biji kopi atau bubuk - 1 sdt.
- Cokelat hitam - 30 g
- Wiski - 30 ml
- Gula - 1 sdt atau sesuai selera
- Susu - 75 ml
- Air minum - 50 ml
Persiapan langkah demi langkah mochacino dengan wiski, resep dengan foto:
1. Jika Anda memiliki biji kopi, giling terlebih dahulu dalam penggiling kopi. Kemudian tuangkan kopi ke dalam kalkun dan tambahkan gula jika diinginkan. Saya tidak menambahkan gula, karena rasa manis yang cukup dari coklat.
2. Tuang kopi dengan air minum dan letakkan di atas kompor dengan api sedang. Didihkan dan angkat dari api agar tidak keluar. Diamkan selama 1 menit dan ulangi proses perebusan 2 kali lagi. Anda juga dapat menyeduh kopi dengan cara lain yang nyaman. Yang utama adalah membuat kopi espresso.
3. Masukkan potongan dark chocolate ke dalam gelas tempat Anda akan menyajikan makanan penutup.
4. Dalam microwave, lelehkan, tapi jangan sampai mendidih. Jika tidak, cokelat akan memperoleh rasa pahit dan rasa minuman akan rusak secara permanen. Jika Anda tidak memiliki microwave, lelehkan cokelat dalam penangas uap dalam wadah yang nyaman dan tuangkan ke dalam cangkir untuk menyajikan minuman.
5. Tuang susu panas ke dalam cokelat leleh.
6. Anda bisa membiarkan minumannya berlapis-lapis atau mencampur susu dan coklat sampai rata.
7. Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas agar tidak ada biji kopi yang masuk ke dalam minuman.
8. Selanjutnya, tuangkan wiski ke dalam gelas dan aduk makanan. Jumlah minuman beralkohol dapat bervariasi sesuai dengan preferensi Anda. Anda dapat menghias mochacino yang sudah jadi dengan wiski dengan keping cokelat. Sajikan minuman ke meja segera setelah persiapan.
Lihat juga video resep cara membuat kopi mochacino yang enak.
