Apakah Anda ingin telur isi yang menyenangkan dan tidak biasa? Memasak telur isi khusus dengan keju, bayam, dan daun ketumbar. Resep langkah demi langkah dengan foto akan menunjukkan cara memasaknya dengan benar. resep video.
Pada saat yang sama, camilan liburan yang bergaya dan camilan yang nyaman di tempat kerja, sarapan sehat yang luar biasa, dan makan malam cepat yang ringan! Kita berbicara tentang telur isi. Ini adalah hidangan serbaguna yang dapat dibuat dalam ratusan variasi berbeda. Biasanya ibu rumah tangga dengan resep ini mencoba sesuatu yang baru dan jarang berhenti pada satu isian. Karena telur isi adalah topik kreatif yang sangat besar. Untuk mendiversifikasi menu Anda, masak telur isi dengan keju, bayam, dan daun ketumbar.
Resep bayam sangat populer dalam masakan Mediterania. Memasak bayam tidak memerlukan keahlian khusus. Ramuan ini akan mendiversifikasi menu apa pun. Tanaman ini memiliki rasa yang sedikit asam, sehingga akan memberikan rasa dan kesegaran khusus pada hidangan apa pun. Selain itu, bayam cukup kaya akan vitamin dan mineral, yang sangat penting di bulan-bulan musim semi. Telur tidak kalah bermanfaat, satu telur mengandung 5, 5 g protein, dan ini adalah sumber protein alami dan gudang asam amino. Karena itu, camilan yang diusulkan juga sangat bermanfaat, terutama untuk kerja sistem kardiovaskular.
Lihat juga cara memasak telur yang diisi dengan salmon merah muda.
- Konten kalori per 100 g - 206 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- Telur - 3 buah.
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Keju olahan - 100 g
- Bayam - 3 tangkai dengan tulang belakang
- Ketumbar - beberapa ranting
Langkah demi langkah memasak telur isi dengan keju, bayam dan daun ketumbar, resep dengan foto:
1. Rebus telur terlebih dahulu hingga konsistensi dingin selama 8 menit. Cara memasak telur rebus dengan benar agar tidak terlalu matang, kuning telur tidak berwarna biru, cangkangnya tidak pecah, dan proteinnya tidak bocor, Anda akan menemukan resep langkah demi langkah dengan foto di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.
Kemudian dinginkan telur rebus dalam air es, kupas dan potong dengan hati-hati menjadi dua memanjang. Agar protein setelah dikupas cangkangnya rapi, halus dan rata, pastikan untuk segera mencelupkan telur panas ke dalam air es setelah direbus. Untuk alasan yang sama, ambil telur yang tidak terlalu segar, karena produk segar tidak pernah dapat dibersihkan dengan baik, bahkan setelah kontak yang terlalu lama dengan air es.
2. Masukkan keju olahan yang sudah diiris ke dalam grinder. Tambahkan juga tangkai daun ketumbar yang sudah dicuci.
3. Sobek daun bayam dari batangnya, cuci bersih dan masukkan ke dalam chopper. Ekstrak kuning telur dari putih telur dan kirimkan ke perajang untuk semua produk.
4. Bumbui makanan dengan sedikit garam, hidupkan alat dan giling bahan hingga halus. Massa harus halus dan lembut.
5. Isi putih telur dengan isian, hiasi dengan setangkai herba jika diinginkan dan kirim camilan ke lemari es selama 15-20 menit. Tutupi telur isi dengan keju, bayam dan daun ketumbar dengan cling film atau tutupnya agar isiannya tidak pecah-pecah.
Lihat juga video resep cara memasak telur isi keju dan bayam.
