Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad dari sprat, telur, dan mentimun di rumah. Perlakukan untuk meja pesta dan sehari-hari. Konten kalori dan resep video.
Banyak orang tahu kombinasi asli sprat dengan mentimun segar. Makanan ini biasanya disajikan di atas crouton atau di atas irisan roti tawar. Tetapi bahan-bahan ini membuat salad sprat, telur, dan mentimun yang lezat dan spektakuler. Cukup berkalori tinggi, berair, dan memuaskan, itu akan dimasukkan ke dalam menu Anda, baik hari raya maupun sehari-hari. Telur rebus dan mentimun melengkapi rasa amis dari salad. Makanan seperti itu akan dimakan dengan senang hati bahkan oleh mereka yang tidak menyukai masakan ikan. Keuntungan lain dari salad semacam itu adalah di luar musim, tk. produk penting dijual sepanjang tahun. Selain itu, mentimun beku dalam potongan dapat digunakan dalam resep. Anda dapat melengkapi hidangan ini dengan bulu bawang hijau segar. Dan jika kurang kenyang, tambahkan kentang rebus.
Sorotan utama dalam resep dengan foto adalah sprat berkualitas baik. rasa camilan tergantung padanya. Tampaknya bagi sebagian orang sprat tidak berguna, karena ini adalah produk asap, yang sudah berbahaya. Dan berkalori tinggi, tk. ada di dalam minyak. Namun, di sisi lain, 100 g sprat mengandung 1/3 dari asupan kalsium harian. Selain itu, mereka mengandung elemen jejak yang langka namun penting seperti kromium, yang mengatur kadar glukosa darah. Hal utama adalah mengetahui kapan harus berhenti, dan makanan kaleng ini tidak akan membahayakan tubuh.
Lihat juga cara membuat salad dengan sprat, wortel Korea, keju, dan telur.
- Konten kalori per 100 g - 236 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Sprat dalam minyak - 1 kaleng
- Mayones - untuk saus
- Mentimun - 1 buah.
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput atau secukupnya
Persiapan salad langkah demi langkah dari sprat, telur dan mentimun, resep dengan foto:
1. Cuci mentimun di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong ujung di kedua sisi dan potong gherkin dengan cara yang nyaman: menjadi kubus, sedotan, batang.
2. Rebus telur terlebih dahulu hingga konsistensi yang curam. Untuk melakukan ini, celupkan ke dalam panci, isi dengan air dingin dan kirim ke kompor. Setelah mendidih, panaskan dengan api sedang dan masak selama 8 menit. Pindahkan ke air es dan biarkan hingga dingin. Kemudian kupas, potong-potong dan kirim ke semangkuk mentimun.
3. Keluarkan sprat dari stoples. Blot ikan dengan handuk kertas dan potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Jika toples ikan kalengan tetap terbuka, simpan di lemari es tidak lebih dari 2-3 hari.
4. Tambahkan mayones dan garam pada makanan secukupnya.
5. Aduk salad sprat, telur, dan mentimun. Dinginkan di lemari es selama 15 menit dan sajikan. Ini dapat disajikan di crouton, di piring porsi kecil, di tartlet.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad dengan sprat.
