Hidangan utama ayam yang sederhana dan mudah adalah potongan daging ayam dengan tomat di dalam oven. Daging ayam yang empuk dengan tomat berair segar di bawah tutup keju yang meleleh adalah hidangan yang lezat dan luar biasa. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Daging ayam terjangkau, diet dan hanya lezat. Ini digunakan dalam menu sehari-hari dan untuk persiapan hidangan pesta. Itu ditambahkan ke salad, direbus, direbus dan digoreng. Hari ini kami akan membuat makanan yang indah dan asli, dan yang paling penting, makanan yang lezat dan indah dari produk sehari-hari. Pertimbangkan resep langkah demi langkah untuk membuat potongan ayam yang lezat dengan tomat di dalam oven. Melengkapi fillet ayam dengan keju dan tomat, Anda mendapatkan kelezatan Prancis asli - lembut, berair, empuk, dan sangat lezat.
Hidangannya mudah dan cepat disiapkan, dan hasilnya sangat mengesankan. Karena itu, jika Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat untuk makan malam atau untuk kedatangan tamu, maka resep ini yang Anda butuhkan. Anda akan menghabiskan tidak lebih dari 45 menit untuk persiapannya, sementara oven akan menghabiskan sebagian besar waktu untuk Anda. Saat menyiapkan daging ayam, penting agar dagingnya empuk dan berair. Oleh karena itu, Anda tidak dapat mengeksposnya secara berlebihan di dalam oven.
Perlu dicatat bahwa daging dapat dilengkapi dengan berbagai bahan lainnya. Dalam resep ini, saya menggunakan keju bawang. Tapi jamur, nanas, paprika, zucchini, terong, dll. Anda dapat menyajikan daging seperti itu sebagai hidangan kedua independen atau dengan lauk apa pun sesuai selera Anda. Kentang dengan bumbu, hidangan pasta, atau sayuran segar adalah pilihan yang baik.
- Konten kalori per 100 g - 133 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Lada hitam giling - sejumput
- Bawang putih - 2 siung
- Rempah-rempah dan rempah-rempah secukupnya
- Bawang - 0,5 buah.
- Tomat - 1 buah.
- Mayones - 1 sendok makan
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Keju - 100 gram
Langkah demi langkah memasak daging ayam dengan tomat di dalam oven, resep dengan foto:
1. Cuci dan keringkan fillet ayam dengan handuk kertas. Potong menjadi dua memanjang. Gunakan palu untuk memukul fillet di kedua sisi.
2. Cuci tomat, keringkan dan potong menjadi cincin 5 mm.
3. Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong: bawang bombay - menjadi setengah cincin tipis, bawang putih - menjadi kubus kecil.
4. Parut keju di parutan sedang atau kasar.
5. Tempatkan fillet ayam di dalam loyang atau loyang. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Tambahkan juga beberapa bumbu dan rempah sesuai selera.
6. Tempatkan bawang merah dan bawang putih cincang di setengah dari potongan ayam.
7. Sebarkan beberapa cincin tomat di atasnya.
8. Taburi makanan dengan parutan keju dalam jumlah banyak.
9. Tutupi isian dengan pinggiran bebas fillet ayam. Taburi dengan garam, merica, dan mayonaise. Gunakan mayones sesuai keinginan.
10. Kirim daging ayam dengan tomat ke oven pada suhu 180 derajat selama setengah jam. Jangan terlalu lama, jika tidak daging akan mengering. Sajikan ke meja segera setelah dimasak. setelah dingin, daging kehilangan kelembutannya dan menjadi keras.
Lihat juga resep video tentang cara memasak daging ayam di bawah tomat.
