Ulasan ini menyajikan resep soba dengan daging, tomat, dan prem di dalam oven. Petunjuk langkah demi langkah dengan foto akan memberi tahu Anda secara detail dan menunjukkan cara menyiapkan hidangan ini dengan cepat dan nikmat!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Soba adalah sereal universal. Dalam hal popularitas, dapat dibandingkan dengan nasi dan oatmeal, dan dalam hal kandungan nutrisi, itu benar-benar di luar persaingan. Soba dapat, tentu saja, hanya dimasak di atas kompor, tetapi bubur akan menjadi jauh lebih enak jika dibuat dalam pot, di mana ia perlahan-lahan merana. Saya mengusulkan untuk memasak soba dengan daging, tomat, dan prem di dalam oven. Hidangan ini rasanya seperti bubur yang dimasak dalam oven Rusia. Selain itu, pot mempertahankan panas dengan sempurna untuk waktu yang lama. Saya juga mencatat bahwa kombinasi ajaib soba dengan daging membantu menurunkan berat badan beberapa kilogram. Selain itu, makanan ini bermanfaat bagi mereka yang memiliki hemoglobin rendah. Karena daging dan soba mengandung banyak zat besi dan komposisi asam amino yang lengkap.
Soba disiapkan dengan daging apa pun: unggas, babi, atau sapi. Pilihan daging terserah nyonya rumah. Dagingnya bisa diasinkan sebelumnya dengan kecap atau saus lainnya. Menir dilengkapi dengan sayuran apa pun secukupnya. Sayuran bisa mentah, digoreng ringan atau dibekukan. Juga, sebagai gantinya, jamur atau buah-buahan kering ditambahkan ke piring. Soba biasanya dituangkan dengan air, tetapi Anda bisa menggunakan kaldu, susu, saus berdasarkan krim asam atau mayones.
- Konten kalori per 100 g - 253 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 2 Pot Penyajian
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Daging apa saja - 400 g
- Plum - 10 buah
- Lada hitam giling - sejumput
- Soba - 120 g
- Tomat (segar atau beku) - 1 pc.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
Langkah demi langkah memasak soba dengan daging, tomat, dan plum dalam oven, resep dengan foto:
1. Cuci daging, keringkan dengan handuk kertas, potong-potong berukuran sedang dan masukkan ke dalam panci. Dalam resep ini, kami menggunakan daging tanpa lemak tanpa lapisan lemak. Itu juga tidak melalui pemanggangan sebelumnya. Ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan makanan diet tanpa lemak. Tetapi jika Anda tidak melacak kalori dan menyukai makanan berlemak, maka Anda bisa menggoreng daging terlebih dahulu dalam wajan dengan minyak sayur.
2. Sortir soba, singkirkan puing-puing dan batu. Cuci dan masukkan ke dalam pot. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
3. Cuci plum, potong-potong dan kirim ke pot. Jika memiliki tulang, maka keluarkan terlebih dahulu.
4. Tambahkan cincin tomat ke dalam panci. Jika beku, maka Anda tidak perlu mencairkannya. Mereka akan mencair selama memanggang. Cuci buah segar, keringkan dan potong.
5. Bumbui makanan dengan bumbu dan rempah favorit Anda.
6. Isi sereal dengan air hingga menutupi level 1 jari lebih tinggi dari semua makanan.
7. Kirim panci ke oven dan nyalakan api 180 derajat. Panggang makanan selama sekitar 30 menit. Kemudian keluarkan pot dari oven, bungkus dengan selimut hangat dan biarkan agar sereal tahan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak soba dengan daging dan prem.
